Mad med få kulhydrater
Her er hverdagsmaden med færrest kulhydrater i en normal portion, og står to lige, kommer den med mest protein først.
Tallene gælder for den viste portion, de samme som på hver madvares side. Sport er regnet for en person på cirka 70 kg.
Rent kød, fisk og skaldyr har stort set ingen kulhydrater, og derfor ligger bøf, kyllingebryst og laks i toppen.
Ost, bacon og æg følger lige efter. De har få kulhydrater, men mere fedt, så kalorierne tæller stadig.
Få kulhydrater betyder ikke få kalorier. Hold øje med portionerne og olien på panden, så er det en nem måde at spise på.
Spørgsmål
Hvilken mad har ingen kulhydrater?
Rent kød, fjerkræ, fisk og skaldyr har næsten ingen, og det samme gælder de fleste faste oste.
Er æg low carb?
Ja. Et spejlæg har praktisk talt ingen, og en omelet kun lidt fra mælken eller fyldet.
Er low carb godt for vægttab?
Det virker for nogle, fordi protein holder dig mæt, men det, der afgør det, er dine kalorier over hele dagen.