Hvor mange kalorier er der i et æble?
Et mellemstort æble har 95 kcal, næsten kun kulhydrat og vand.
Portion
For at forbrænde det
Et æble er mest vand, fibre og lidt sukker. Det er derfor, du kan spise et stort et og stadig ligge under 120 kcal.
Det knaser, det tager tid at spise, og det mætter mere end en juice med samme kalorier. Tyggearbejdet er en del af pointen.
Om det er en Ingrid Marie fra haven eller et poleret æble fra supermarkedet, gør næsten ingen forskel på tallet. Det er størrelsen, der tæller.
Tips
- 1Spis æblet med skrællen, der sidder en god del af fibrene.
- 2Skær det i både og dyp i lidt peanutbutter, hvis du vil have det til at holde til næste måltid.
- 3Vælg et helt æble frem for æblejuice. Du får det samme sukker, men det mætter langt bedre.
Hvor det kommer fra
Æblet stammer fra de vilde frugtskove i Tian Shan-bjergene i Kasakhstan, hvor dets forfader Malus sieversii stadig vokser. Handelsfolk på Silkevejen bragte frugten mod øst og vest, og undervejs krydsede den sig med vilde skovæbler. Derfor er et moderne æble mest kasakhisk, med en god portion europæisk skovæble i.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Smithsonian Magazine, How the Silk Road Created the Modern Apple
Bare skriv det
et æble
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i et lille æble?
Et lille æble har cirka 77 kcal. Et stort har cirka 116.
Er grønne æbler lettere end røde?
Grønne æbler smager surere, men forskellen i kalorier er lille. Størrelsen betyder meget mere end farven.
Kan man spise for mange æbler?
Maven siger som regel stop længe før kalorierne gør. Tre mellemstore æbler er 285 kcal.
Har et bagt æble flere kalorier?
Ikke i sig selv. Bagningen lægger ikke noget til, så et mellemstort æble er stadig 95 kcal. Det er sukker, smør eller vaniljesovs ved siden af, der flytter tallet.
Hvor meget sukker er der i et æble?
Et mellemstort æble har cirka 19 g naturligt sukker, det meste af dets 25 g kulhydrat. Resten er fibre, og mange af dem sidder i skrællen.
