Hvor mange kalorier er der i et wienerbrød?
Et wienerbrød fra bageren har 380 kcal, og en kanelsnegl har cirka 420.
Portion
For at forbrænde det
Wienerbrød er lag på lag af dej og smør, med creme, syltetøj eller remonce i midten. Bageren sparer ikke på smørret, og det kan man smage.
En spandauer eller en tebirkes fra bageren ligger omkring 380 kcal. Kanelsneglen er lidt større og har mere fyld, så den lander på 420.
Det er ikke noget, du spiser for proteinet. Det spiser du, fordi det er lørdag, og bageren lugter fantastisk.
Tips
- 1Køb en kanelsnegl og del den på langs. Den er ofte stor nok til to.
- 2Spis den til kaffen som det, den er, i stedet for som morgenmad oven på havregrøden.
- 3Vælg de små wienerbrød i posen, når der er kage på kontoret.
Hvor det kommer fra
I 1850 strejkede de danske bagersvende, og mestrene hentede bagere fra udlandet, flere af dem østrigere. De havde den wienske teknik med, hvor smør foldes ind i dejen i tynde lag. De danske bagere beholdt den, tilsatte mere æg og fedt og kaldte det wienerbrød. Danske udvandrere tog det med til USA omkring 1915, og derfor kalder resten af verden det en Danish.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Wikipedia, Danish pastry
Bare skriv det
en kanelsnegl fra bageren
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en kanelsnegl?
En kanelsnegl fra bageren har cirka 420 kcal.
Hvorfor har wienerbrød så mange kalorier?
Dejen er foldet med en masse smør, og så kommer der creme og glasur oven på. Det er derfor, det er så godt.
Hvor mange kalorier er der i en spandauer?
En spandauer ligger omkring 380 kcal, som et almindeligt wienerbrød.
Hvad er en tebirkes?
Et stykke wienerbrød af den samme smørdej, foldet om remonce af smør, sukker og marcipan og drysset med birkes. Mange spiser den til morgenkaffen.
Hvor mange kalorier er der i et wienerbrød og en latte?
Cirka 530 kcal: 380 for wienerbrødet og 150 for en almindelig latte. Med sort kaffe er det cirka 383.
