Hvor mange kalorier er der i en avocado?
En halv avocado har 120 kcal, og det meste kommer fra fedt.
Portion
For at forbrænde det
En avocado er en frugt, der opfører sig som smør. Den har 11 gram fedt per halvdel, og det er det, der gør den så cremet.
Fedtet er af den bløde slags fra planter, og det mætter. Men en hel avocado er 240 kcal, så det er værd at vide, når du moser den hele ud på brødet.
Avocadotoast på caféen ligger omkring 330 kcal. Brødet, olien og måske et æg ovenpå er det, der skubber tallet op.
Tips
- 1Brug en halv avocado og gem resten med stenen i, så holder den sig til i morgen.
- 2Mos den med citron og salt, så går den længere ud over brødet.
- 3Kom den på rugbrød i stedet for hvidt toastbrød, det mætter længere.
Hvor det kommer fra
Avocadoen kommer fra Mexico og Mellemamerika, hvor folk spiste den for omkring 10.000 år siden og begyndte at dyrke den for cirka 5.000 år siden, måske først i Tehuacán-dalen i Puebla. Navnet kommer af det aztekiske ord āhuacatl, som på spansk blev til aguacate. Guacamole kommer af ahuacamolli, avocadosovs.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: University of Southern California, Plants and People: Avocado
Bare skriv det
en halv avocado på rugbrød
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en hel avocado?
En hel avocado har cirka 240 kcal og 22 gram fedt.
Hvor mange kalorier er der i avocadotoast?
En avocadotoast fra caféen ligger omkring 330 kcal, alt efter brød og hvad der ellers er på.
Feder avocado?
Ingen enkelt fødevare feder dig. En avocado har mange kalorier for størrelsen, så du skal bare vide, hvor meget du kommer på.
Hvor mange kalorier er der i guacamole?
Guacamole er mest avocado, så den følger avocadoen. To spiseskefulde er cirka 50 kcal, og en halv avocado moset med lime og løg ligger stadig omkring 120.
Hvor mange kalorier er der i avocadotoast med æg?
Avocado på toast er 330 kcal, og et pocheret eller kogt æg lægger cirka 78 til, så samlet omkring 410. Ægget giver også 6 g protein.
Vidste du?
Alle Hass avocadoer stammer fra ét træ, plantet i 1920'erne af et californisk postbud ved navn Rudolph Hass. Træet døde i 2002.
Fakta om mad · Kilde: Smithsonian Magazine
