Eiwitrijk ontbijt
Dit zijn de ontbijtjes die je de meeste eiwitten geven in een normale portie, van een uitgebreid gebakken ontbijt tot een snel bakje skyr.



De getallen gelden voor de portie die erbij staat, dezelfde als op de pagina van elk product. Sporten zijn gerekend voor iemand van ongeveer 70 kg.
Een ontbijt met eiwit houdt je vol tot de lunch en maakt de rest van je eiwit voor die dag een stuk makkelijker.
Je hoeft niet elke ochtend uitgebreid te bakken. Eieren, skyr, cottage cheese en havermout doen het prima, en de meeste staan in twee minuten klaar.
Zet er wat fruit naast en je hebt een ontbijt dat vult en dat je makkelijk elke dag herhaalt.
Vragen
Wat is het beste eiwitrijke ontbijt?
Eieren in welke vorm dan ook, skyr of Griekse yoghurt en cottage cheese zijn de makkelijkste manieren om 's ochtends veel eiwit binnen te krijgen.
Hoeveel eiwit moet er in je ontbijt zitten?
Zo'n 20 tot 30 gram is voor de meeste mensen een mooi doel.
Zit er veel eiwit in havermout?
Er zit wat in, meer als je het met melk maakt. Schep er skyr of yoghurt bovenop om hoger uit te komen.