Hoeveel calorieën heeft een full English breakfast?
Een full English breakfast heeft 850 kcal, een kleine versie 550.
Portie
Om het eraf te bewegen
Op een weekend Londen of op de boot naar Hull is het moeilijk om te weigeren. Gebakken eieren, bacon, worstjes, witte bonen in tomatensaus, champignons en toast. Het hele bord is 850 kcal.
Met 45 gram eiwit heb je meer dan genoeg tot de avond. Het vet, 55 gram, komt vooral uit de worstjes, het bacon en de pan.
De kleine versie is 550. Na een avond in de pub is het volle bord vaak toch wat je wilt, en dan sla je de lunch gewoon over.
Tips
Waar het vandaan komt
In de middeleeuwen bestond het ontbijt vooral uit bier en brood. Het grote warme ontbijt ontstond in de landhuizen van de gentry in de Georgian en Victoriaanse tijd, een uitgebreide show van eieren, bacon, niertjes en kedgeree voor de gasten. De nieuwe middenklasse deed het na, fabrieksarbeiders hadden ook iets stevigs nodig, en in de jaren 50 begon bijna de helft van de Britse volwassenen de dag met een fry up.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Historic UK, The Traditional English Breakfast
Typ het gewoon
full english breakfast
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft een klein English breakfast?
Ongeveer 550 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in een full English breakfast?
Zo'n 45 gram, uit de eieren, het bacon en de worstjes.
Wat zit er in een full English breakfast?
Eieren, bacon, worstjes, witte bonen in tomatensaus, champignons, tomaat en toast. Soms black pudding, een bloedworst.
Waar is black pudding van gemaakt?
Van varkensbloed, varkensvet en havermout of gerst, gekruid en gegaard als worst. Het wordt in plakken gebakken met de rest van het ontbijt.
Hoeveel calorieën heeft een full English met koffie?
Met zwarte koffie of thee zonder melk is het zo'n 853 kcal. Met een gewone latte is het ongeveer 1.000.
