Hoeveel calorieën heeft roerei?
Roerei van twee eieren heeft ongeveer 200 kcal, met 13 gram eiwit.
Portie
Om het eraf te bewegen
Roerei is in vijf minuten klaar en houdt je de hele ochtend op de been. Van twee eieren is het ongeveer 200 kcal, van drie zo'n 300.
Twee eieren geven 13 gram eiwit en 16 gram vet, koolhydraten zijn er bijna niet. Een deel van dat vet komt uit de boter of melk in de pan.
Wat ernaast ligt bepaalt de rest: een boterham, wat spek of een flinke plak kaas erdoorheen.
Tips
Waar het vandaan komt
Niemand weet wie als eerste roerei maakte, want mensen bakken al eieren in een pan zolang ze kippen houden. De naam is jonger dan het gerecht. In het Engels wordt scrambled eggs, eieren in een pan gebroken, gemengd met boter, zout en peper en langzaam gegaard, voor het eerst genoemd in 1843.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Online Etymology Dictionary, scramble
Typ het gewoon
roerei van 2 eieren op brood
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Heeft roerei meer calorieën dan een gekookt ei?
Een beetje, door de boter en melk in de pan. De eieren zelf zijn hetzelfde.
Hoeveel eiwit zit er in roerei van drie eieren?
Ongeveer 20 gram, bij zo'n 300 kcal.
Is roerei een goed ontbijt om af te vallen?
Het vult flink door het eiwit. Of je afvalt hangt af van alles wat je op een dag eet.
Voegt melk in roerei veel calorieën toe?
Niet echt. Een scheutje halfvolle melk, zo'n twee eetlepels, is ongeveer 15 kcal.
Hoeveel calorieën heeft roerei zonder boter?
Twee eieren in een antiaanbakpan zonder vet zijn ongeveer 145 kcal. Het verschil met 200 is vooral de boter.
