Les calories des plats du Nouvel An, du plus léger
Les douze raisins espagnols ouvrent la liste à 40 kcal. La fondue la ferme à 980 pour la soirée.
Les chiffres sont pour la portion indiquée, la même que sur la page de chaque aliment. Pour les sports, on compte une personne d'environ 70 kg.
La liste va du plus léger au plus calorique, par portion habituelle. En haut, le plateau du réveillon français: six huîtres font 45 kcal, une portion de saumon fumé 120, une tranche de foie gras 230.
Au milieu, le Nouvel An des autres: la boule de Berlin allemande à 290, le hareng sous fourrure russe à 300, les toshikoshi soba japonaises à 380. La part de galette des rois du 6 janvier est à 350.
En bas, ce qui se mange toute la soirée: la raclette à 900 et la fondue à 980. Elles sont comptées pour la soirée entière, pas pour une assiette.
Tes questions
Quel plat du Nouvel An a le moins de calories ?
Les douze raisins de minuit, 40 kcal, puis six huîtres à 45.
Combien de calories dans un réveillon huîtres et foie gras ?
Une douzaine d'huîtres à 90 et une tranche de foie gras à 230, soit 320 kcal avant le plat.
Combien de calories dans une part de galette des rois ?
350 kcal la part à la frangipane.