Combien de calories dans une assiette de porc et choucroute ?
Une assiette de porc et choucroute fait 550 kcal.
Portion
Pour le brûler
Une assiette de porc et choucroute, c'est 550 kcal, 35 g de protéines, 20 g de glucides et 36 g de gras. Du rôti de porc cuit longtemps dans la choucroute.
En Allemagne et en Pennsylvanie, on le mange le 1er janvier pour porter chance: le cochon fouille vers l'avant, la choucroute promet de l'argent. Chez nous, c'est le cousin de la choucroute garnie alsacienne, en plus simple.
La choucroute elle-même ne pèse presque rien. Les calories et le gras viennent de la viande.
Astuces
- 1Prends plus de choucroute et une tranche de porc maigre.
- 2Une pomme de terre vapeur à côté plutôt qu'une purée au beurre.
Écris-le, c'est tout
porc et choucroute
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Pourquoi du porc et de la choucroute au Nouvel An ?
En Allemagne et en Pennsylvanie, c'est un porte-bonheur pour l'année qui commence.
La choucroute est calorique ?
Non, c'est le porc qui fait les 36 g de gras de l'assiette.
Combien de protéines dans l'assiette ?
35 g, presque tout dans la viande.
