Combien de calories dans des blinis russes ?
Trois blinis russes font 330 kcal, avant la garniture.
Portion
Pour le brûler

Les blinis russes, ce ne sont pas les petits ronds épais de l'apéritif, ce sont de grandes crêpes fines à la farine, au lait et aux œufs, souvent à la levure. On les cuit un par un et on les empile avec du beurre. La Maslenitsa, la semaine avant le carême, c'est quand tout le monde en fait.
Trois font 330 kcal, avec 45 g de glucides, 12 g de lipides et 9 g de protéines. C'est avant la garniture.
La garniture décide du reste. Smetana, confiture, miel, lait concentré ou caviar rouge, chacun ajoute le sien.
Astuces
- 1Badigeonne-les d'un peu de beurre, pas de beaucoup.
- 2Garnis-les de fromage blanc ou de poisson fumé pour plus de protéines.
- 3Une cuillère de confiture ou de smetana, pas le pot.
Écris-le, c'est tout
trois blinis
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Combien de calories dans un blini ?
Environ 110 kcal.
Les blinis russes, c'est comme des crêpes ?
Presque. Les blinis russes se font souvent à la levure, ils sont donc un peu plus épais et plus moelleux.
Quand mange-t-on des blinis en Russie ?
Toute l'année, et surtout à la Maslenitsa, la semaine avant le carême.
Combien de calories dans six blinis ?
Environ 660 kcal avant la garniture.
Avec quoi mange-t-on les blinis ?
De la smetana, de la confiture, du miel, du lait concentré ou du caviar rouge. Les salés sont roulés autour de viande ou de fromage blanc.







