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Les calories de l'Oktoberfest, de la Schweinshaxe à la Brezel

La Schweinshaxe est en tête avec 1 000 kcal, devant les Käsespätzle à 800 et le demi poulet à 720. Une Maß de bière fait 500 kcal.

Käsespätzle (spätzle au fromage) sur une assiette blancheDemi poulet rôti (Hendl) sur une assiette blancheMaß de bière de l'Oktoberfest dans un verre
1Schweinshaxe (jarret de porc grillé)Un jarret entier (Schweinshaxe)1 000kcal2Käsespätzle (spätzle au fromage)Une assiette, comme à la tente ou au restaurant800kcal3Demi poulet rôti (Hendl)Un demi poulet rôti avec la peau (Hendl)720kcal4Maß de bière de l'OktoberfestUne Maß, la chope d'un litre500kcal5Amandes caramélisées (gebrannte Mandeln)Un sachet classique de stand500kcal6Steckerlfisch (poisson grillé sur bâton)Un poisson entier sur son bâton450kcal7Weisswurst (saucisse blanche de Munich)Une paire de Weisswurst400kcal8SaucisseUne grosse saucisse de porc, type Toulouse (environ 100 g)300kcal9Obatzda (fromage bavarois à tartiner)Une portion de biergarten, environ une bonne boule300kcal10BretzelUn bretzel de boulangerie250kcal11PanachéUne pinte de panaché, 50 cl200kcal12LebkuchenUn lebkuchen rond160kcal

Les chiffres sont pour la portion indiquée, la même que sur la page de chaque aliment. Pour les sports, on compte une personne d'environ 70 kg.

La liste va du plus au moins calorique, pour la portion qu'on te sert vraiment. Le jarret de porc mène, puis les spätzle au fromage, le demi poulet, la Maß et les amandes caramélisées à égalité, le Steckerlfisch, les Weisswurst, la saucisse, l'Obatzda, la Brezel, le Radler et le Lebkuchen.

La Wiesn de Munich tourne de fin septembre aux premiers jours d'octobre, et en France les fêtes de la bière en Alsace et en Moselle et les soirées Oktoberfest des bars servent les mêmes plats. Les chiffres sont les mêmes partout.

Le repas type, un demi poulet et une Maß, fait 1 220 kcal. Si tu veux garder les protéines hautes, le poulet et le Steckerlfisch sont tes meilleurs amis sous la tente.

Tes questions

Combien de calories dans une journée à l'Oktoberfest ?

Deux Maß, un demi poulet et une Brezel, c'est 1 000 plus 720 plus 250, donc 1 970 kcal. Tout dépend du nombre de chopes.

Quel est le plat le plus léger de l'Oktoberfest ?

Parmi les vrais plats, le Steckerlfisch à 450 kcal, avec 38 g de protéines. En grignotage, la Brezel à 250.

Combien de calories dans une Maß de bière ?

500 kcal pour un litre de Festbier. Une Maß de Radler en fait 400.

Comment noter l'Oktoberfest dans Caltype ?

Tape ce que tu as eu, comme une note: 2 maß, un demi poulet, une bretzel. Caltype compte tout.

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