Combien de calories dans la galette des rois ?
Une part de galette des rois fait 350 kcal.
Portion
Pour le brûler
Une part de galette des rois, c'est 350 kcal, 6 g de protéines, 45 g de glucides et 16 g de gras. De la pâte feuilletée au beurre et de la frangipane, cette crème aux amandes.
En France et en Belgique, on la tire à l'Épiphanie, le plus jeune sous la table pour dire qui reçoit chaque part. Celui qui a la fève porte la couronne. Dans le Sud, c'est le gâteau des rois, une brioche aux fruits confits.
En Espagne c'est le roscón de reyes, au Portugal le bolo-rei, en Louisiane le king cake. Partout le même jour, le 6 janvier.
Astuces
- 1Une part, pas une à chaque galette du mois: janvier en compte souvent plusieurs.
- 2Si tu n'as pas eu la fève, ce n'est pas une raison pour reprendre une part.
Écris-le, c'est tout
une part de galette des rois
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Combien de calories dans une galette des rois entière ?
Multiplie 350 par le nombre de parts. Coupée en six, ça fait 2 100 kcal.
Pourquoi la galette des rois est calorique ?
La pâte feuilletée au beurre et la frangipane: 16 g de gras par part.
Galette ou brioche des rois ?
La galette fait 350 kcal la part. La brioche du Sud est souvent un peu plus légère, moins de beurre.


