Caltype.Hämta appen

Proteinrika mejeriprodukter

Här är mejeriprodukterna som ger dig mest protein för varje kalori, sorterade efter gram protein per 100 kcal, med sojamjölk med som jämförelse.

Skyr på en vit tallrikKvarg på en vit tallrikKeso på en vit tallrik
1Proteinpulver (whey)En skopa (30 g) · 120 kcal20g protein per 100 kcal2SkyrEn burk på 150 g · 95 kcal17,9g protein per 100 kcal3KvargEn burk, 250 g, mager · 170 kcal17,6g protein per 100 kcal4KesoEn burk på 200 g · 196 kcal11,2g protein per 100 kcal5SojadryckEtt glas, osötad, 250 ml · 80 kcal10g protein per 100 kcal6Grekisk yoghurtEn burk på 150 g, fet · 146 kcal8,9g protein per 100 kcal7ParmesanEn portion, riven, runt 20 g · 80 kcal8,8g protein per 100 kcal8MozzarellaEn kula (125 g) · 313 kcal7,3g protein per 100 kcal9MjölkEtt glas mellanmjölk · 125 kcal7,2g protein per 100 kcal10HalloumiTvå tjocka skivor, grillade, runt 80 g · 260 kcal6,9g protein per 100 kcal11OstEn bit på 30 g, ungefär som en tändsticksask · 107 kcal6,5g protein per 100 kcal12BrieEn bit (cirka 40 g) · 135 kcal5,9g protein per 100 kcal13FetaostEn portion (runt 50 g, en fjärdedel av ett paket) · 130 kcal5,4g protein per 100 kcal14KefirEtt glas kefir på standardmjölk, 25 cl · 150 kcal5,3g protein per 100 kcal15YoghurtNaturell yoghurt, en portion (cirka 1,5 dl) · 95 kcal5,3g protein per 100 kcal16ObatzdaEn portion, som i ölträdgården · 300 kcal4g protein per 100 kcal17BrunostNågra tunna skivor, cirka 30 g · 140 kcal2,1g protein per 100 kcal

Siffrorna gäller portionen som visas, samma som på varje livsmedels egen sida. Sport är räknat för någon på cirka 70 kg.

Vassleprotein ligger i toppen, och strax bakom kommer skyr och kvarg, som är ungefär så nära en proteinshake som något du äter med sked kan komma.

Keso och grekisk yoghurt kommer sedan. Hårdost som parmesan har massor av protein också, men den har med sig mer fett, så den hamnar lägre.

En burk skyr eller kvarg om dagen är en av de enklaste proteinvanorna som finns, och den står i kylen på varje mataffär.

Frågor

Vilken mejeriprodukt har mest protein?

Vassle, sedan skyr och kvarg, följt av keso och grekisk yoghurt.

Är skyr bättre än grekisk yoghurt för protein?

Per kalori, ja. Skyr har mer protein och mindre fett än de flesta grekiska yoghurtar.

Är ost proteinrikt?

Ja, men den har mycket fett också, så per kalori ligger den en bra bit under skyr eller keso.

Listor

Caltype.Räkna kalorier