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Proteine economiche

Questi sono gli alimenti di base che trovi in qualsiasi supermercato, dalla Coop al discount sotto casa, e che ti danno tante proteine spendendo poco, in classifica per proteine per caloria.

Tonno in scatola su un piatto biancoPetto di pollo su un piatto biancoSkyr su un piatto bianco
1Tonno in scatola1 scatoletta di tonno al naturale, sgocciolato (circa 120 g) · 102 kcal22,5g di proteine ogni 100 kcal2Petto di pollo1 petto di pollo cotto, un filetto intero (circa 150 g) · 248 kcal18,5g di proteine ogni 100 kcal3Skyr1 vasetto di skyr bianco · 95 kcal17,9g di proteine ogni 100 kcal4Prosciutto cotto2 fette di prosciutto cotto · 55 kcal16,4g di proteine ogni 100 kcal5Tofu1 panetto di tofu compatto (circa 150 g) · 216 kcal12g di proteine ogni 100 kcal6SardineUna scatoletta di sardine sgocciolate (circa 90 g) · 210 kcal11,9g di proteine ogni 100 kcal7Fiocchi di latte1 confezione di fiocchi di latte · 196 kcal11,2g di proteine ogni 100 kcal8Carne macinata100 g di carne macinata di manzo, cotta · 250 kcal10,4g di proteine ogni 100 kcal9Edamame1 ciotolina di edamame (una porzione da sushi) · 120 kcal9,2g di proteine ogni 100 kcal10Yogurt greco1 vasetto di yogurt greco intero · 146 kcal8,9g di proteine ogni 100 kcal11LenticchieUn piatto di lenticchie cotte · 230 kcal7,8g di proteine ogni 100 kcal12UovoUovo sodo (circa 50 g) · 78 kcal7,7g di proteine ogni 100 kcal13TempehPorzione di tempeh (circa 100 g) · 260 kcal7,3g di proteine ogni 100 kcal14LatteUn bicchiere di latte parzialmente scremato (circa 250 ml) · 125 kcal7,2g di proteine ogni 100 kcal15Formaggio30 g di formaggio, un pezzetto · 107 kcal6,5g di proteine ogni 100 kcal16Fagioli neriUna porzione di fagioli neri cotti (circa 170 g) · 205 kcal6,3g di proteine ogni 100 kcal17PiselliUna porzione di piselli cotti (circa 80 g) · 65 kcal6,2g di proteine ogni 100 kcal18KefirBicchiere di kefir (circa 250 ml) · 150 kcal5,3g di proteine ogni 100 kcal19CeciUna porzione di ceci cotti, sgocciolati · 246 kcal5,3g di proteine ogni 100 kcal20YogurtVasetto di yogurt bianco intero (125 g) · 95 kcal5,3g di proteine ogni 100 kcal21PorridgeUna ciotola di porridge fatto con il latte · 315 kcal4,8g di proteine ogni 100 kcal22ArachidiUna manciata di arachidi (circa 30 g) · 170 kcal4,7g di proteine ogni 100 kcal23Burro di arachidi1 cucchiaio di burro di arachidi · 94 kcal4,3g di proteine ogni 100 kcal

I numeri sono per la porzione indicata, gli stessi che trovi nella pagina di ogni alimento. Gli sport valgono per una persona di circa 70 kg.

I prezzi cambiano da negozio a negozio e da paese a paese, quindi non mettiamo prezzi. Ogni alimento di questa lista è uno dei modi più economici per avere proteine quasi ovunque: scatolette, uova, legumi secchi, latticini semplici, pollo.

Tonno e sardine in scatola, uova e lenticchie sono difficili da battere. Prendili al naturale, condiscili tu, e costano una frazione di una barretta proteica.

Alterna proteine animali e vegetali durante la settimana e arrivi alla tua quota senza svuotare il portafoglio al supermercato.

Domande

Qual è la fonte di proteine più economica?

Lenticchie, ceci e fagioli secchi, uova, tonno in scatola e latte o yogurt bianco di solito sono i più economici.

Le proteine economiche valgono quanto le proteine in polvere?

Sì. Il cibo ti dà le stesse proteine, in più fibre e vitamine. La polvere è solo comoda.

Perché non ci sono i prezzi?

I prezzi cambiano da paese a paese e da negozio a negozio, e un prezzo sbagliato è peggio di nessun prezzo. Gli alimenti in sé costano poco quasi ovunque.

Classifiche

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