Quante calorie ha uno yogurt?
Un vasetto di yogurt bianco intero ha circa 95 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Un vasetto di yogurt bianco fa circa 95 kcal. Ci sono 5 grammi di proteine, 7 di carboidrati e 5 di grassi.
Quello alla frutta arriva a 150, con 22 grammi di carboidrati. Sono 55 kcal in più, quasi tutte zucchero aggiunto nella marmellatina sul fondo.
A colazione o a merenda è un classico, e fa bene anche alla pancia. Il bianco con la frutta fresca vera è il compromesso migliore.
Consigli
Da dove viene
Nessuno sa chi abbia fatto il primo yogurt. Probabilmente il latte inacidì e si addensò da solo in recipienti tiepidi migliaia di anni fa, forse in Asia occidentale, magari nell'attuale Turchia. La parola viene dal turco yoğurt, legato a un verbo che significa addensare. Nel 1905 il bulgaro Stamen Grigorov scoprì il batterio responsabile, che porta ancora il nome della Bulgaria.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, yogurt
Scrivilo e basta
uno yogurt bianco
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Lo yogurt alla frutta ha più calorie?
Sì: circa 150 kcal contro 95 del bianco, per lo zucchero.
Quante proteine ha uno yogurt?
Circa 5 grammi in un vasetto di bianco, 6 in quello alla frutta.
Due vasetti di yogurt bianco quante calorie sono?
Circa 190 kcal.
Scaldare lo yogurt uccide i fermenti vivi?
La maggior parte sì. Cucinarlo o mescolarlo a qualcosa di molto caldo uccide i batteri vivi, ma calorie e proteine restano le stesse.
Quante calorie ha uno yogurt bianco con miele?
Un cucchiaino di miele aggiunge circa 20 kcal, quindi un vasetto di yogurt bianco con miele è intorno alle 115, comunque meno di uno alla frutta.
