Un flûte di champagne lasciato lì libera circa un milione di bollicine, ha calcolato un chimico. I 15 milioni che si citano spesso erano parecchio fuori.
Curiosità sulle bevande
Brevi curiosità verificate su caffè, tè, bibite, alcolici e tutto ciò che si versa in un bicchiere.
L'alcol da solo ha 7 kcal per grammo, quasi quanto un grammo di grassi. E questo prima di zucchero e mixer.
Il decaffeinato non è privo di caffeina. Una tazza da 240 ml ne contiene di solito ancora da 2 a 15 mg.
Fino al 60% del corpo di un adulto è acqua. Cervello e cuore lo sono per circa il 73%, i polmoni per circa l'83%.
Il Gatorade è stato inventato nel 1965 all'Università della Florida per la squadra di football, i Gators. Da lì il nome.
Per chiamarsi Scotch, un whisky deve invecchiare almeno tre anni in botti di rovere in Scozia ed essere imbottigliato ad almeno 40%. Lo dice la legge.
L'acqua tonica si illumina di blu sotto la luce nera. Il chinino assorbe gli UV e li restituisce come luce visibile, quindi brilla anche il gin tonic.
Dopo l'acqua, il tè è la bevanda più consumata al mondo, secondo l'agenzia dell'ONU per l'alimentazione e l'agricoltura.
Tè nero, verde, oolong e bianco vengono tutti dalla stessa pianta, la Camellia sinensis. Cambia quello che succede alle foglie dopo la raccolta.
Una ciliegia di caffè di solito contiene due chicchi. In circa il 5% del caffè mondiale ce n'è uno solo, e ha un nome tutto suo: caracolito.
Una lattina di Red Bull da 250 ml ha 80 mg di caffeina. Secondo il marchio stesso, è più o meno quanto una tazza di caffè fatto in casa.
L'acqua di cocco fa onore al suo nome: è acqua per circa il 95%. 100 ml fanno all'incirca 19 kcal.
Il latte intero è acqua per circa l'88%. Grassi, proteine e zucchero del latte stanno tutti nel restante 12%.
La piña colada è la bevanda ufficiale di Porto Rico dal 1978. Il Caribe Hilton di San Juan dice che il suo barman l'ha preparata per primo nel 1954.
L'agave blu usata per la tequila resta nel terreno dagli 8 ai 14 anni prima che il suo cuore sia pronto per la raccolta.
La tequila può venire solo da cinque stati del Messico. Nel 1974 è diventata il primo prodotto messicano con denominazione di origine protetta.
La bevanda d'avena è nata da ricerche sull'intolleranza al lattosio all'Università di Lund, in Svezia, negli anni '80. L'avena ha vinto anche perché alcune persone reagiscono alla soia.
Nel suo primo anno, il 1886, la Coca-Cola vendeva circa nove bicchieri al giorno, serviti in una farmacia di Atlanta.
Una lattina di Coca-Cola da 330 ml contiene 35 g di zucchero, circa 7 cucchiaini. Quello zucchero vale quasi tutte le sue 139 kcal.
Due sale da tè di Taiwan dicono entrambe di aver inventato il bubble tea negli anni '80 e sono finite in tribunale. Nessuna delle due l'ha mai brevettato.
L'espresso martini è nato come Vodka Espresso. Il suo creatore, il barman londinese Dick Bradsell, in seguito lo serviva come Pharmaceutical Stimulant.
Quattro bottiglie di vino al 12% al mese fanno fino a 32.400 kcal in un anno, secondo i calcoli del servizio sanitario britannico.
Il tè ha circa la metà della caffeina del caffè, e ancora meno se togli la bustina prima.
Una pianta di caffè media produce circa 4,5 kg di ciliegie all'anno. Ne restano più o meno 0,9 kg di caffè verde.
Con il matcha si beve la foglia stessa. Le foglie di tè verde essiccate vengono macinate in una polvere finissima e frullate, invece di essere messe in infusione e buttate.