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Quante calorie hanno le arachidi?

Una manciata di arachidi ha circa 170 kcal.

Una manciata di arachidi (circa 30 g)
kcal
8 gProteine
5 gCarboidrati
1 gZuccheri
15 gGrassi

Porzione

Una manciata di arachidi (circa 30 g)170 kcal

Per smaltirlo

38min di camminata
15min di corsa
Arachidi su un piatto bianco

Una manciata di arachidi fa circa 170 kcal. Ci sono 8 grammi di proteine, 15 di grassi e 5 di carboidrati.

Le noccioline dell'aperitivo sono il classico: una ciotolina sul bancone, e tu che ne prendi una ogni sorso. Tre manciate sono già 510 kcal.

Sono sazianti e piene di proteine. Il trucco è sapere quante ne hai mangiate.

Consigli

  1. 1Prendine una manciata e allontana la ciotola.
  2. 2Scegli quelle col guscio: ci metti più tempo.
  3. 3Preferisci quelle non salate.

Da dove viene

Le arachidi vengono dal Sud America. Archeologi guidati da Tom Dillehay della Vanderbilt University hanno trovato resti di arachidi di circa 7.600 anni nei pavimenti e nei focolari di case della valle di Ñanchoc, nel nord del Perù. Lì non crescevano spontanee, quindi devono essere state addomesticate altrove e portate da mercanti o contadini itineranti.

Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Vanderbilt University News, Early farming sowed seeds of massive change (study in Science, 2007)

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manciata di arachidi

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Domande

Le arachidi fanno ingrassare?

Una manciata è 170 kcal. È facile mangiarne tre senza accorgersene, quello sì.

Quante proteine hanno le arachidi?

Circa 8 grammi in una manciata.

Meglio arachidi o mandorle?

Molto simili: 170 kcal le arachidi, 165 le mandorle.

Le arachidi sono davvero frutta secca?

Non proprio. Sono legumi, parenti di piselli e fagioli, e crescono sottoterra in un baccello. In cucina si trattano come frutta secca perché si mangiano allo stesso modo.

Quante calorie ha un cucchiaio di burro di arachidi?

Un cucchiaio, circa 16 g, ha circa 95 kcal e 4 g di proteine. Su una fetta di pane spesso se ne mettono due.

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