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I latticini più proteici

Questi sono i latticini che ti danno più proteine per ogni caloria, in classifica per grammi di proteine ogni 100 kcal, con il latte di soia per fare il confronto.

Skyr su un piatto biancoQuark su un piatto biancoFiocchi di latte su un piatto bianco
1Proteine wheyUn misurino (30 g) · 120 kcal20g di proteine ogni 100 kcal2Skyr1 vasetto di skyr bianco · 95 kcal17,9g di proteine ogni 100 kcal3QuarkUna vaschetta (250 g) · 170 kcal17,6g di proteine ogni 100 kcal4Fiocchi di latte1 confezione di fiocchi di latte · 196 kcal11,2g di proteine ogni 100 kcal5Latte di soiaBicchiere di latte di soia (circa 250 ml) · 80 kcal10g di proteine ogni 100 kcal6Yogurt greco1 vasetto di yogurt greco intero · 146 kcal8,9g di proteine ogni 100 kcal7ParmigianoUna porzione di parmigiano (circa 20 g, due cucchiai abbondanti grattugiati) · 80 kcal8,8g di proteine ogni 100 kcal8Mozzarella1 mozzarella intera (125 g) · 313 kcal7,3g di proteine ogni 100 kcal9LatteUn bicchiere di latte parzialmente scremato (circa 250 ml) · 125 kcal7,2g di proteine ogni 100 kcal10HalloumiDue fette di halloumi (circa 80 g) · 260 kcal6,9g di proteine ogni 100 kcal11Formaggio30 g di formaggio, un pezzetto · 107 kcal6,5g di proteine ogni 100 kcal12BrieUna porzione di brie (circa 40 g) · 135 kcal5,9g di proteine ogni 100 kcal13FetaUna porzione di feta (circa 50 g) · 130 kcal5,4g di proteine ogni 100 kcal14KefirBicchiere di kefir (circa 250 ml) · 150 kcal5,3g di proteine ogni 100 kcal15YogurtVasetto di yogurt bianco intero (125 g) · 95 kcal5,3g di proteine ogni 100 kcal16Obatzda (crema di formaggio bavarese)Una porzione da birreria, una bella pallina · 300 kcal4g di proteine ogni 100 kcal17BrunostQualche fetta sottile, circa 30 g · 140 kcal2,1g di proteine ogni 100 kcal

I numeri sono per la porzione indicata, gli stessi che trovi nella pagina di ogni alimento. Gli sport valgono per una persona di circa 70 kg.

In cima c'è la whey, e subito dietro skyr e quark, che sono quanto di più vicino a un frullato proteico si possa mangiare col cucchiaino.

Poi fiocchi di latte e yogurt greco. Un formaggio stagionato come il parmigiano ha tantissime proteine, ma porta anche più grassi, quindi scende.

Un vasetto di skyr o di quark al giorno è una delle abitudini proteiche più facili che ci siano, e ormai li trovi in quasi ogni supermercato.

Domande

Quale latticino ha più proteine?

La whey, poi skyr e quark, seguiti da fiocchi di latte e yogurt greco.

Per le proteine è meglio lo skyr o lo yogurt greco?

Per caloria, lo skyr. Ha più proteine e meno grassi della maggior parte degli yogurt greci.

Il formaggio ha tante proteine?

Sì, ma anche tanti grassi, quindi per caloria sta ben sotto skyr e fiocchi di latte.

Classifiche

Più proteine per caloriaProteine economicheAlimenti ricchi di proteine e poveri di calorieColazione proteicaAlimenti con proteine vegetaliBevande con meno calorieAlcolici con meno caloriePiù calorie bruciate all'oraIl fast food con meno calorieIl fast food più proteicoAlimenti con pochi carboidratiGli snack con meno calorieLa frutta con meno calorieLa colazione con meno calorieI dolci con meno calorieIl caffè con meno calorieI cibi più caloriciCaramelle di Halloween: quali hanno meno calorieQuante calorie ha il cibo di HalloweenQuante calorie ha il pranzo di NataleI cibi di Natale con più proteineQuante calorie hanno i dolci di NataleQuante calorie hanno le bevande di NataleQuante calorie hanno i cibi di Capodanno nel mondoQuante calorie hanno le bevande di CapodannoQuante calorie ha la cena del RingraziamentoQuante calorie risparmi con il Dry JanuaryQuante calorie risparmi in un ottobre senza alcolLe calorie dell'Oktoberfest, dallo stinco al brezelQuante calorie ha San MartinoEnergy drink con meno calorieBibite con meno calorieIl cioccolato con meno calorieCaramelle con meno calorieBirre con meno calorieVini con meno calorieQuante calorie hanno le bevande analcolicheLe bevande più caloriche
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