Quante calorie ha una pizza margherita?
Una pizza margherita intera in pizzeria ha circa 1.000 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
In Italia la pizza si ordina intera, una a testa, e una margherita in pizzeria fa circa 1.000 kcal. È tanta, ma è anche la cena intera, non un antipasto.
Il grosso viene dall'impasto: 120 grammi di carboidrati. Mozzarella e olio fanno il resto, e i 40 grammi di proteine non sono pochi.
Uno spicchio di una pizza grande da asporto fa circa 285, e metà margherita fa 500. Quella surgelata del supermercato arriva a 800, perché di solito è più piccola.
Il sabato sera in pizzeria non si tocca. Si sceglie solo cosa ci va intorno: supplì, birra, dolce.
Consigli
- 1Dividi una pizza e un'insalata con chi ti accompagna.
- 2Salta i fritti dell'antipasto e goditi la pizza.
- 3Lascia stare l'olio piccante a fiumi sopra il bordo.
Da dove viene
Le focacce condite esistono da sempre, ma la pizza come la conosciamo nasce a Napoli nel Settecento, venduta per pochi soldi per strada. Si racconta che nel 1889 Raffaele Esposito preparò per la regina Margherita una pizza rossa, bianca e verde e le diede il suo nome. Gli storici ne dubitano: una pizza così si vendeva a Napoli già decenni prima.
Leggi tutta la storia · Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: National Geographic, Pizza Margherita may be fit for a queen, but was it really named after one?
Scrivilo e basta
pizza margherita intera
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Quante calorie ha uno spicchio di pizza?
Circa 285 kcal per uno spicchio di una pizza grande da asporto.
Quante calorie ha mezza pizza margherita?
Circa 500 kcal, la metà di una pizza intera da 1.000.
La pizza surgelata ha meno calorie?
Di solito sì, circa 800 kcal, perché è più piccola di quella della pizzeria.
La pizza bassa ha meno calorie?
Di solito un po' meno, perché l'impasto è la parte più grossa di una margherita e una pizza sottile ne usa meno. Mozzarella e olio restano gli stessi, quindi la differenza è più piccola di quanto sembri.
Quante calorie aggiunge la mozzarella in più?
Una manciata di mozzarella in più, circa 30 g, aggiunge circa 90 kcal a tutta la pizza. Divise in otto spicchi sono circa 11 a spicchio.
Lo sapevi?
Domino's è nato nel 1960 come un'unica pizzeria chiamata DomiNick's. Un anno dopo uno dei due fratelli che l'avevano comprata ha scambiato la sua metà con un Maggiolino Volkswagen.
Curiosità sul fast food · Fonte: Domino's, Complete Company History
