Caltype.Last ned appen

Plantebasert protein

Her er plantematen som gir deg mest protein i en vanlig porsjon, sortert fra toppen.

Tofu på en hvit tallerkenTempeh på en hvit tallerkenLinser på en hvit tallerken
1Tofu1 blokk fast tofu (rundt 150 g) · 216 kcal26g protein2TempehPorsjon, stekt (rundt 100 g) · 260 kcal19g protein3LinserEn tallerken kokte linser, 200 g · 230 kcal18g protein4Gado gadoEn tallerken med peanøttsaus · 420 kcal17g protein5HavregrøtEn skål havregrøt kokt på melk · 315 kcal15g protein6LinsesuppeEn bolle, rundt 350 ml · 250 kcal14g protein7KikerterEn porsjon kokte kikerter (150 g) · 246 kcal13g protein8Svarte bønnerEn porsjon, kokt (rundt 150 g, omtrent en halv boks avrent) · 205 kcal13g protein9EdamameEn bolle i belgen, rundt 100 g bønner · 120 kcal11g protein10Falafel4 falafelboller · 230 kcal9g protein11QuinoaEn kopp kokt quinoa, rundt 185 g · 222 kcal8g protein12PeanøtterEn neve, rundt 30 g · 170 kcal8g protein13SoyamelkEt glass usøtet, 250 ml · 80 kcal8g protein14MandlerEn håndfull (28 g, rundt 23 mandler) · 165 kcal6g protein15PistasjnøtterEn neve uten skall, rundt 30 g · 160 kcal6g protein16ValnøtterEn neve (30 g) · 196 kcal5g protein17CashewnøtterEn neve, rundt 30 g · 165 kcal5g protein18PeanøttsmørEn spiseskje (16 g) · 94 kcal4g protein19ErterEn porsjon (rundt 80 g, tre toppede spiseskjeer) · 65 kcal4g protein20HummusTo spiseskjeer (30 g) · 80 kcal2g protein21ChiafrøEn spiseskje (cirka 15 g) · 73 kcal2g protein

Tallene gjelder for porsjonen som vises, de samme som på siden til hver matvare. Trening er regnet for en person på rundt 70 kg.

Tofu og tempeh leder lista, fulgt av linser, bønner og kikerter. De er billige, metter godt og er lette å lage i store porsjoner.

Nøtter og frø har også protein, men de kommer med mye fett, så porsjonene er små. De er et godt tillegg, ikke grunnmuren i et måltid.

Bland et par av dem i løpet av dagen, så får du proteinet du trenger, helt uten kjøtt.

Spørsmål

Hvilken plantemat har mest protein?

Tofu og tempeh har mest per porsjon, fulgt av linser, bønner og kikerter.

Kan man få nok protein fra planter?

Ja. Bønner, linser, tofu og korn i løpet av dagen dekker det for de fleste.

Er peanøttsmør en god proteinkilde?

Det har litt protein, men mye mer fett. En skje er helt fint, det bør bare ikke være hovedproteinet ditt.

Lister

Caltype.Tell kalorier