Hvor mange kalorier er det i en croissant?
En croissant fra bakeriet har 250 kcal, med 14 g fett fra alt smøret.
Porsjon
For å forbrenne det
En croissant er stort sett smør brettet inn i deig, igjen og igjen, og det er nettopp derfor den er så god. Den er lett å holde og fyldig å spise.
En liten er 170 kcal. Med skinke og ost går den opp til 400, og da er det i praksis lunsj.
Den holder deg ikke mett lenge alene. Ta den med en kaffe på Narvesen eller bakeriet og nyt den, bare ikke regn med at den varer til tolv.
Tips
- 1Ta den lille fra butikkens bakeavdeling hvis du vil ha en de fleste morgener.
- 2Spis den med noe som har protein, som en yoghurt, så varer den lenger.
Hvor det kommer fra
Croissanten begynte som den østerrikske kipferl, et halvmåneformet brød kjent siden minst 1200-tallet. Rundt 1838 eller 1839 åpnet August Zang, en tidligere østerriksk artillerioffiser, et wienerbakeri i Paris, og franske bakere kopierte det og kalte bakverket opp etter halvmånen, croissant. Historien om at den ble funnet opp etter beleiringen av Wien i 1683 er en legende.
Les hele historien · Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Europeana, The history of the croissant
Bare skriv det
croissant fra bakeriet
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har en croissant mer enn en brødskive?
Som regel ja, på grunn av smøret i deigen. Det er også derfor den smaker bedre.
Hvor mange kalorier er det i en croissant med skinke og ost?
Rundt 400 kcal, med 16 g protein.
Har en mandelcroissant mer?
Ja, mandelfyllet og sukkeret legger på en god del oppå en vanlig. Regn med mer enn 250.
Hvor mange kalorier er det i en croissant med smør og syltetøy?
Croissanten er 250 kcal. En klatt smør gir rundt 35 og en spiseskje syltetøy rundt 50, så den franske frokosten blir omtrent 335.
Har en croissant fra i går færre kalorier?
Nei. Den blir myk eller tørr fordi den mister vann, ikke kalorier, så den er fortsatt 250. Noen minutter i ovnen gir den sprøheten tilbake.
