七面鳥のむね肉のカロリー
ローストした七面鳥のむね肉1人前は約195kcal。たんぱく質はたっぷり44gです。
量
消費するには
七面鳥のむね肉は、手に入る肉の中でもとくに脂の少ない部類。1人前でたんぱく質44g、脂質はわずか2g、炭水化物はゼロです。
ジムに通う人がターキーのひき肉やスライスターキーばかり食べているのはそのため。カロリーのわりに、たんぱく質がたっぷりです。
クリスマスの日、問題になるのは七面鳥そのものではありません。その後ろに並ぶソーセージのベーコン巻き、詰め物、ローストポテト、グレイビーのほうです。
コツ
- 1いちばん脂の少ないところがいいなら、ももよりむねを。皮は残して。
- 2残った七面鳥はサラダと一緒にサンドイッチに。ごちそう一式をもう一度より、長く楽しめます。
- 3ボロネーゼやチリコンカンに、牛ひき肉の代わりにターキーのひき肉を。
食べ物のルーツ
七面鳥はアメリカ大陸の鳥です。スミソニアンによると、人が七面鳥を飼って繁殖させていた最初の証拠は、約2,000年前のメキシコのテワカンのものです。英語の名前turkeyは、おそらく取り違えです。ヨーロッパの人々は、トルコの交易を通じて来たアフリカのホロホロチョウをすでにturkey cockと呼んでいて、アメリカの鳥にも同じ名前がついたのです。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Smithsonian Insider, Turkey's trip to the table
打ちこむだけ
ローストターキーのむね肉
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
シェア
よくある質問
七面鳥のむね肉のたんぱく質はどれくらいですか？
1人前で約44g。195kcalにしては、たっぷりです。
七面鳥のむね肉は鶏むね肉より脂が少ないですか？
ほぼ同じくらいです。どちらも皮なしなら、脂が少なくたんぱく質の多い肉です。
皮つきの七面鳥は何kcalですか？
高くなります。脂の多くは皮にあり、むね肉だけならとても脂が少なめです。
ターキーのひき肉もむね肉と同じくらい脂が少ないですか？
いつもとは限りません。もも肉が入っていることが多いので、ラベルを見て。脂肪分2%前後ならむね肉に近く、7%ならかなり多めです。
残った七面鳥はどれくらいもちますか？
2時間以内に冷まして冷蔵庫に入れ、2日以内に食べて。温め直しは1回だけ、中まで湯気が立つくらい熱くしてください。
