脳の重さは体重の約2%ですが、安静時に使うエネルギーの約20%、1日あたり約260kcalを使っています。
スポーツと運動の雑学
体を動かすと実際どれだけ消費するのか、トップ選手は何を食べているのか、そして本当ではなかった噂もいくつか。
一生懸命考えても、余分なカロリーはほとんど使いません。脳がもともと使っている量に比べると、難しい試験で増える分はごくわずかです。
マイケル・フェルプスによると、有名な「1日12,000kcal」の食事は本当ではなかったそうです。本人の見立ては8,000〜10,000kcal。それでも中くらいのバナナ約76〜95本分です。

1989年の研究では、ツール・ド・フランスの選手は1日平均約6,000kcal、いちばんきつい日には約7,800kcal近くを消費していました。

ツール・ド・フランスの選手は食事の約半分を自転車の上でとり、1時間に約94gの炭水化物を補給していました。バナナ3本半分の炭水化物を、毎時間です。
ツール・ド・フランスの選手は1日に約6.7リットルの水分をとり、いちばん過酷な日には11.8リットルにもなりました。

1903年の第1回ツール・ド・フランスは、新聞を売るための企画でした。6つのステージは平均約400km、スタートした60人のうち完走できたのは21人だけでした。

ランニングで使うのは、体重1kgあたり1kmで約1kcal。体重70kgの人なら、フルマラソンで約2,950kcalになります。

マラソンランナーの5人に2人以上が、体にためた炭水化物が尽きかけてペースが落ちます。だいたい34km地点あたりで起こりがちです。

肝臓にためられる炭水化物は約350kcal分。体重70kgの人が5km走って使う量とだいたい同じです。

ふつうのランニングのペースなら、1kmあたりのエネルギーはスピードにほとんど左右されません。ゆっくりの5kmも速い5kmも、消費はほぼ同じです。

タンザニアのハッザの人々は、食べ物を探して1日に約6〜11km歩きます。それでも、同じ体格のヨーロッパやアメリカの人とほぼ同じカロリーしか消費していません。
貧乏ゆすりや歩き回ること、立ち上がることなど、日常の動きで使うエネルギーは、人によって1日最大2,000kcalも違うことがあります。
「1日1万歩」は、1965年に日本で発売された歩数計「万歩計」から来ています。体重70kgなら、1万歩で約400kcalを消費します。
1万歩という数字は宣伝のための名前で、科学的な根拠ではありませんでした。高齢女性を対象にしたハーバードの研究では、歩数を増やす効果は1日約7,500歩で頭打ちになりました。

10〜15分笑うと、約10〜40kcalを消費します。チョコバー1本分を笑って消すには、1時間ほど必要です。

サーファーが波に乗っているのは、時間の約8%だけ。半分以上はパドリングです。体重70kgなら、1時間のサーフィンで約220kcalを消費します。

ゴルフの18ホールを、クラブを担いで歩いて回ると、体重70kgで約1,265kcal。15kmのランニングより多いのですが、4時間かかります。

「身体活動のコンペンディウム」では、1時間の一般的な家の掃除は3.3METで、2.3METの穏やかなハタヨガ1時間よりエネルギーを使います。
階段を下りるのに使うエネルギーは、上るときの約半分。体重70kgなら、10分間上ると約100kcalを消費します。
1分に120〜160回の速い縄跳びは12.3MET。じっと座っているときの12倍以上のエネルギーです。体重70kgなら、10分で約125kcalになります。
立っていると、座っているときより1分あたり約0.15kcalしか多く消費しません。椅子に座る代わりに6時間立っても、合計約54kcal、バナナ半分ほどです。

食べ物を消化するのにもエネルギーを使います。たんぱく質はそのカロリーの約20〜30%、炭水化物は5〜10%、脂質は0〜3%だけです。
1kgあたりで比べると、心臓と腎臓は安静時に1日約440kcalを使います。筋肉は約13kcal、体脂肪は約4.5kcalです。
トップ選手のクロールのレースは14.5MET。じっと座っている人14人半分のエネルギーです。体重70kgなら、ゆったり30分泳いで約260kcalになります。