みそ汁のカロリー
みそ汁はお椀1杯で約40kcalです。
お椀1杯（約250ml）
kcal
3 gたんぱく質
5 g炭水化物
1 g糖類
1 g脂質
量
お椀1杯（約250ml）40 kcal
消費するには
9分のウォーキング
4分のランニング
みそ汁は、だしにみそを溶いて、豆腐、わかめ、ねぎを少し入れたもの。定食にもお寿司のセットにも、たいてい付いてきます。
1杯で約40kcal、たんぱく質3g、炭水化物5g、脂質1g。温かくて塩気があって、カロリーはほとんどありません。
食事の最初に飲むと、空腹が少し落ち着きます。インスタントのみそ汁も、ほぼ同じです。
コツ
- 1食事はみそ汁から。わずかなカロリーでお腹が落ち着きます。
- 2豆腐と青菜を増やせば、軽いお昼に。
- 3職場にインスタントを置いておけば、午後の温かいおやつに。
食べ物のルーツ
味噌のもとは中国の発酵調味料で、日本では醤（ひしお）と呼ばれ、7世紀ごろに伝わりました。味噌汁が生まれたのはもっと後の鎌倉時代（1185年から1333年）で、中国から来たすり鉢のおかげで、粒の残る味噌をお湯に溶けるほどなめらかにすれるようになりました。その後、武士たちは一汁一菜という食事で毎日味噌汁を口にしました。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Kikkoman Institute for International Food Culture, FOOD CULTURE No. 3: Miso
打ちこむだけ
みそ汁
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
みそ汁は低カロリーですか？
とても低いです。1杯で約40kcalです。
みそ汁は塩分が多いですか？
多めです。みそは塩気が強いので、塩分を気にしている人は知っておくと安心です。
2杯だと何kcalですか？
約80kcalです。
みそ大さじ1杯は何kcalですか？
すりきり大さじ1杯、約17gで約35kcal。みそ汁1杯には、だいたいそのくらい使います。
赤みそは白みそよりカロリーが高いですか？
ほとんど変わりません。ひとさじあたりはとても近い数字です。赤みそは熟成が長いぶん塩気と味が強く、使う量が少し少なめになることが多いです。
