バナナのカロリー
中くらいのバナナ1本は105kcal。そのほとんどが炭水化物です。
量
消費するには
バナナの中身はほとんどが水分と果物そのものの糖分で、少しの食物繊維がそれをまとめています。甘くて、しばらく満足できて、胃にもやさしいのはそのためです。
熟し具合よりも大きさのほうが差が出ます。小さめなら90kcal、大きめなら121kcalで、その差はクッキー1枚分くらいです。
ランニング前にバナナを手に取る人が多いのにはわけがあります。すぐにエネルギーになって、しかも皮という包装つきです。
コツ
- 1半分をオートミールやヨーグルトに入れて、残りの半分はあとのお楽しみに。
- 2毎日食べるなら、房の中から小さめのものを選んでみて。
食べ物のルーツ
人が初めてバナナを育てたのは7,000年以上前のニューギニアで、硬い種がぎっしり詰まった野生種をいくつも掛け合わせました。そこから東南アジアを通ってインドやアフリカへ、ずっと後にはアメリカ大陸へと広がります。遺伝子の研究によると、今のバナナには、まだ誰も見つけていない野生の祖先の痕跡も残っているそうです。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Frontiers in Plant Science, Hybridization, missing wild ancestors and the domestication of cultivated diploid bananas (2022)
打ちこむだけ
バナナ1本
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
よく熟したバナナはカロリーが高くなりますか？
ほとんど変わりません。熟すにつれてでんぷんが糖に変わるので甘く感じますが、合計はほぼ同じです。
バナナ2本だと何kcalですか？
中くらいのバナナ2本で210kcalです。
バナナに脂質は含まれていますか？
ほぼゼロです。炭水化物と少しのたんぱく質、それでほぼ全部です。
バナナにピーナッツバターをのせると何kcalですか？
中くらいのバナナが105kcal、ピーナッツバター大さじ1杯が約95kcalなので、合わせて200kcalほど。たんぱく質と脂質のほとんどはピーナッツバターからです。
バナナチップスはバナナと同じですか？
同じではありません。多くのバナナチップスは油で揚げて乾燥させているので、ひとつかみ30gで約155kcal。中くらいのバナナ1本より多くなります。
知ってた？
植物学ではバナナはベリーの仲間で、トマトやキウイもそうです。いちごやラズベリーは違います。
食べ物の雑学 · 出典: UC Agriculture and Natural Resources
