サラミのカロリー
サラミ数枚で約120kcal、たんぱく質7g、脂質10gです。
数枚（約30g）
kcal
7 gたんぱく質
0 g炭水化物
0 g糖類
10 g脂質
量
数枚（約30g）120 kcal
消費するには
27分のウォーキング
11分のランニング
サラミは、塩漬けして発酵させたソーセージを薄く切ったもの。ほとんどが脂と塩で、たんぱく質が少し、炭水化物はほぼなしです。
サラミの困ったところは、数枚で終わらないこと。金曜の夜のおつまみの盛り合わせやペパロニピザで、気づかないうちに増えていきます。
ここで助けになるのが薄切り。紙のように薄いミラノサラミ数枚は、厚切り2枚よりお皿の上で多く見えます。
コツ
- 1パックから直接ではなく、お皿に並べて。
- 2ピクルス、オリーブ、クラッカーと合わせて、盛り合わせの主役ではなく一部に。
- 3サンドイッチなら、2枚に野菜をたっぷりで十分です。
食べ物のルーツ
サラミがどこで始まったのか、正確にはわかっていません。ただ塩をして乾かしたソーセージは古代ローマの時代か、それ以前から、地中海のまわりのさまざまな人々が作っていました。名前はイタリア語で、salameの複数形です。もとは「塩をする」という意味のsalareで、さらにラテン語のsalにさかのぼります。イタリアだけでも、名前のついた種類が150以上あります。
打ちこむだけ
サラミ数枚
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
サラミ1枚は何kcalですか？
切り方の厚さしだいです。数枚合わせて約120kcalです。
サラミはたんぱく質が多いですか？
そうでもありません。数枚でたんぱく質7g、脂質はそれより多めです。
ペパロニとサラミは同じですか？
ペパロニはサラミの一種で、数字も同じくらいです。
サラミの皮は食べますか？
厚いものや紙のようなものはむいて。市販のサラミの多くは、食べることを想定していないケーシングです。薄い天然の皮なら食べても大丈夫です。
サラミのサンドイッチは何kcalですか？
パン2枚（約160kcal）にサラミ数枚（120kcal）で約280kcal。バターは別です。
