タピオカミルクティーのカロリー
タピオカ入りミルクティーのレギュラー1杯は約350kcal。そのほとんどは砂糖とタピオカです。
量
消費するには
タピオカミルクティーは、ミルクとシロップを加えた紅茶の底に、もちもちのタピオカが沈んだ飲み物です。タピオカはでんぷんそのもので、たいていシロップに漬けてあります。
レギュラー1杯で約350kcal、炭水化物64g、脂質9g。お茶というより、しっかりしたおやつです。
いまはどのお店でも甘さを選べるようになりました。いちばん手軽に調整できるところなので、使わない手はありません。
コツ
- 1甘さは30%か50%で。1週間もすれば、ほとんどの人は気にならなくなります。
- 2タピオカやチーズフォームのミルクティーより、ゼリー入りかトッピングなしのフルーツティーを。
- 3小さいサイズがあるお店なら、そちらを選んで。
食べ物のルーツ
タピオカミルクティーは1980年代の台湾生まれで、どちらが最初かを2軒の茶館が今も争っています。台中の春水堂は、1988年にスタッフが甘いタピオカをアイスミルクティーに落としたのが始まりだと言います。台南の翰林茶館は、1986年に創業者が市場で白いタピオカパールを見つけて思いついたと言い、パールミルクティーとも呼ばれるのはそのためです。
物語をすべて読む · 私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Taipei Times, The story of bubble tea (2018)
打ちこむだけ
黒糖タピオカミルクティー
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
タピオカミルクティーのカロリーはどこから来ていますか？
ほとんどはシロップとタピオカで、次がミルクやクリーマー。お茶そのものはほぼゼロです。
2杯飲むと何kcalですか？
レギュラー2杯で約700kcalです。
甘さ控えめにする意味はありますか？
あります。炭水化物64gの多くは砂糖とタピオカなので、甘さを下げるだけでしっかり変わります。
ポッピングボバはタピオカよりカロリーが低いですか？
たいていは低めです。ポッピングボバは薄い膜にフルーツジュースを包んだもの、タピオカはシロップに漬けたでんぷんです。どちらも甘いことに変わりはありません。
Lサイズだと何kcalですか？
約700mlのLサイズでおよそ490kcal。タピオカも含めて、すべてが増えるからです。
知ってた？
台湾の2つの茶館が、どちらも1980年代にタピオカミルクティーを考案したと主張し、裁判で争いました。どちらも特許は取っていません。
飲み物の雑学 · 出典: Taipei Times
