マテ茶のカロリー

マテ茶は、南米のヒイラギの仲間の葉を乾かして、お湯で淹れたもの。アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイでは、ひょうたんの器から金属のストロー、ボンビージャで飲み、みんなで回します。

1杯で5kcal、炭水化物約1g。お湯と葉っぱなので、数字が動くのは砂糖やミルクを入れたときだけです。

コーヒーや紅茶のようにカフェインがあります。パラグアイでは氷水で冷たく淹れるテレレ、ブラジル南部では熱いシマホンとして飲みます。