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Más proteína por caloría

Estos son los alimentos que te dan más proteína por cada caloría que comes. Si quieres llegar a tu proteína sin pasarte de calorías, empieza por arriba.

Atún en lata en un plato blanco

Claras de huevo en un plato blanco

1Gambas100 g de gambas peladas · 99 kcal24,2g de proteína por 100 kcal 2Pechuga de pavoUna ración de pechuga de pavo a la plancha (unos 150 g) · 195 kcal22,6g de proteína por 100 kcal 3Atún en lataUna lata de atún al natural, escurrida (unos 120 g) · 102 kcal22,5g de proteína por 100 kcal 4BacalaoUn filete de bacalao al horno o a la plancha (1 pieza) · 135 kcal22,2g de proteína por 100 kcal 5Claras de huevoUna ración de claras (unos 100 g, tres claras) · 50 kcal22g de proteína por 100 kcal 6Proteína wheyUn scoop o cacito (30 g) · 120 kcal20g de proteína por 100 kcal 7BiltongUna ración, unos 50 g · 140 kcal20g de proteína por 100 kcal 8Pechuga de polloUna pechuga de pollo a la plancha (unos 150 g) · 248 kcal18,5g de proteína por 100 kcal 9SkyrUn skyr natural (150 g) · 95 kcal17,9g de proteína por 100 kcal 10QuarkUna tarrina de quark desnatado (250 g) · 170 kcal17,6g de proteína por 100 kcal 11Salmón ahumadoUna ración de salmón ahumado (unos 100 g, un sobre pequeño) · 120 kcal16,7g de proteína por 100 kcal 12Jamón yorkDos lonchas de jamón york · 55 kcal16,4g de proteína por 100 kcal 13SashimiOcho piezas (unos 160 g de pescado) · 250 kcal12,8g de proteína por 100 kcal 14CevicheUna ración de ceviche (unos 200 g) · 200 kcal12,5g de proteína por 100 kcal 15PatoUn magret de pato (unos 150 g, ya hecho) · 300 kcal12,3g de proteína por 100 kcal 16TofuUn bloque de tofu firme (unos 150 g) · 216 kcal12g de proteína por 100 kcal 17Sardinas en lataUna lata de sardinas escurrida (unos 85 g) · 210 kcal11,9g de proteína por 100 kcal 18HalászléUn cuenco, unos 450 g · 300 kcal11,7g de proteína por 100 kcal 19Chuleta de cerdoUna chuleta de cerdo a la plancha (1 pieza) · 280 kcal11,4g de proteína por 100 kcal 20Medio pollo asado (Hendl)Medio pollo asado con piel (Hendl) · 720 kcal11,4g de proteína por 100 kcal 21Queso cottageUna tarrina de queso cottage (200 g) · 196 kcal11,2g de proteína por 100 kcal 22MejillonesUna cazuela de mejillones al vapor (una ración) · 270 kcal11,1g de proteína por 100 kcal 23OstrasMedia docena de ostras · 45 kcal11,1g de proteína por 100 kcal 24SuyaUna ración (unos 100 g de carne) · 230 kcal10,9g de proteína por 100 kcal 25Pollo asadoUn muslo entero con contramuslo (1 pieza, con piel) · 350 kcal10,9g de proteína por 100 kcal

Números para la ración que ves, los mismos que en la página de cada alimento. Los deportes son para alguien de unos 70 kg.

La proteína por 100 kcal es la forma más justa de comparar alimentos cuando las calorías importan. Un entrecot tiene muchísima proteína, pero también trae bastante grasa. Las gambas, el pescado blanco y la pechuga de pollo son casi proteína pura.

No hace falta comer solo lo que está arriba del todo. Cambiar una comida al día por algo de esta lista ya se nota.

Cada número es para la ración que ves, la misma que en la página de cada alimento.

Preguntas

¿Qué alimento tiene más proteína por caloría?

El marisco y el pescado blanco, como las gambas, el atún y el bacalao, seguidos de la pechuga de pavo y la de pollo.

¿Es lo mismo proteína por caloría que proteína por gramo?

No. Por caloría te dice cuánta proteína sacas de tu presupuesto del día, que es lo que importa si cuentas calorías.

¿Los lácteos tienen mucha proteína por caloría?

El skyr y el queso cottage están cerca de arriba. El queso normal tiene mucha proteína pero más grasa, así que baja en la lista.

Listas

Alimentos con proteína barata Alimentos altos en proteína y bajos en calorías Desayuno alto en proteínas Alimentos con proteína vegetal Bebidas con menos calorías Alcohol con menos calorías Más calorías quemadas por hora Comida rápida con menos calorías Comida rápida alta en proteínas Alimentos bajos en carbohidratos Snacks con menos calorías Frutas con menos calorías Desayunos con menos calorías Postres con menos calorías Cafés con menos calorías Lácteos altos en proteínas Alimentos con más calorías Chuches de Halloween, de menos a más calorías Comida de Halloween, de menos a más calorías La cena de Navidad, de más a menos calorías Comida de Navidad con más proteína Dulces de Navidad, de menos a más calorías Bebidas de Navidad, de menos a más calorías Comida de Nochevieja y Año Nuevo, de menos a más calorías Bebidas de Nochevieja, de menos a más calorías Cena de Acción de Gracias, de más a menos calorías Enero seco: cuántas calorías ahorras con cada copa ¿Cuántas calorías ahorras en un octubre sin alcohol?Las calorías del Oktoberfest, del codillo al Brezel Bebidas energéticas con menos calorías Refrescos con menos calorías Chocolate con menos calorías Golosinas con menos calorías ¿Qué cerveza tiene menos calorías?¿Qué vino tiene menos calorías?Bebidas sin alcohol, de menos a más calorías Bebidas con más calorías

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