Un pepino es agua en un 95 % aproximadamente. Uno entero tiene unas 45 kcal.
Curiosidades sobre comida
Datos cortos y ciertos sobre la comida, todos comprobados en una fuente real.
La sandía es agua en un 91 % más o menos. Por eso una tajada grande tiene solo unas 90 kcal.
Una cucharada de aceite de oliva tiene unas 120 kcal, algo más que un plátano mediano con 105.
Una cucharada de mayonesa tiene unas 100 kcal. La misma de kétchup, unas 17, más o menos la sexta parte.
Los arqueólogos han encontrado tarros de miel en tumbas del antiguo Egipto, con miles de años y todavía sin estropearse.
Las abejas visitan unos 2 millones de flores para hacer unos 450 g de miel.
Hacen falta unos 540 cacahuetes para un bote de 340 g de crema de cacahuete.
En Estados Unidos, por ley, todo lo que se vende como crema de cacahuete debe llevar al menos un 90 % de cacahuete.
Una fresa normal tiene unas 200 semillas, todas por fuera.
Para la botánica, el plátano es una baya, igual que el tomate y el kiwi. La fresa y la frambuesa no.
El plátano es un poquito radiactivo por su potasio. Harían falta unos 100 para igualar la radiación natural de un día en Estados Unidos.
En 1893, el Tribunal Supremo de Estados Unidos decidió que el tomate es una verdura, al menos para los aranceles. Botánicamente sigue siendo una fruta.
Todos los aguacates Hass vienen de un solo árbol, plantado en los años veinte por un cartero californiano, Rudolph Hass. El árbol murió en 2002.
Cerca del 80 % de los aguacates que se comen en el mundo son Hass, aunque existen más de 400 variedades.
Haribo significa Hans Riegel, Bonn. Él creó el primer osito de goma, el oso bailarín, en 1922.
Los aztecas usaban granos de cacao como dinero. Un grano valía un tamal y 100 granos, una buena pava.
Tres dátiles Medjool suman unas 200 kcal, casi lo mismo que dos plátanos medianos.
Tu cerebro es cerca del 2 % de tu peso, pero gasta alrededor del 20 % de las calorías que quema tu cuerpo.
Digerir también gasta energía. Con una dieta mixta, cerca del 10 % de las calorías que comes se usan en procesar la propia comida.
Tu cuerpo gasta entre el 20 y el 30 % de las calorías de la proteína solo en digerirla. Con la grasa, apenas entre el 0 y el 3 %.
Un gramo de grasa tiene 9 kcal, más del doble que las 4 kcal de un gramo de proteína o de carbohidratos.
El kiwi amarillo tiene unos 161 mg de vitamina C por cada 100 g, casi el triple que la naranja.
El brócoli, la col, el kale, la coliflor y las coles de Bruselas son una sola especie, Brassica oleracea, cultivada durante siglos en formas distintas.
El arroz es el alimento básico de más de la mitad de la población mundial.
California produce cerca del 80 % de las almendras del mundo.