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¿Cuántas calorías tiene un aguacate?

Medio aguacate tiene 120 kcal.

Medio aguacate
kcal
2 gProteína
6 gHidratos
0 gAzúcar
11 gGrasa

Ración

Medio aguacate120 kcal
Uno entero240 kcal
Tostada con aguacate330 kcal

Para quemarlo

27min caminando
11min corriendo
Aguacate en un plato blanco

Medio aguacate son 120 kcal, y casi todas vienen de su grasa. Uno entero, 240.

La tostada con aguacate de la cafetería de moda ronda las 330, contando el pan y el chorrito de aceite. Para un desayuno es una cifra normal, no hace falta pedirla con miedo.

Lo que pasa con el aguacate es que se unta sin mirar. Medio en la tostada está de sobra, el entero lo notas en el número y poco en el sabor.

Trucos

  1. 1Medio aguacate por tostada, y el otro medio con un poco de limón para mañana.
  2. 2Con tomate rallado y sal se nota igual de cremoso con menos aguacate.
  3. 3Si la pides fuera, pídela sin el chorro de aceite encima, que ya lleva grasa de sobra.

De dónde viene

El aguacate es de México y Centroamérica, donde ya se comía hace unos 10.000 años y se empezó a cultivar hace unos 5.000, quizá primero en el valle de Tehuacán, en Puebla. El nombre viene de la palabra náhuatl āhuacatl, que el español convirtió en aguacate. Guacamole viene de ahuacamolli, salsa de aguacate.

¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: University of Southern California, Plants and People: Avocado

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tostada con aguacate

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Compartir: Aguacate

Preguntas

¿Cuántas calorías tiene un aguacate entero?

Unas 240 kcal. Medio son 120.

¿Cuántas calorías tiene una tostada con aguacate?

Alrededor de 330 kcal, con el pan y el aceite incluidos.

¿El aguacate engorda?

Ninguna comida engorda sola. Tiene bastantes calorías por su grasa, así que con medio sueles tener de sobra.

¿Cuántas calorías tiene el guacamole?

El guacamole es casi todo aguacate, así que va con el aguacate. Dos cucharadas son unas 50 kcal, y medio aguacate machacado con lima y cebolla sigue rondando las 120.

¿Cuántas calorías tiene una tostada de aguacate con huevo?

La tostada con aguacate son 330 kcal y un huevo escalfado o cocido suma unas 78, así que juntos rondan las 410. El huevo aporta además 6 g de proteína.

¿Sabías que?

Todos los aguacates Hass vienen de un solo árbol, plantado en los años veinte por un cartero californiano, Rudolph Hass. El árbol murió en 2002.

Curiosidades sobre comida · Fuente: Smithsonian Magazine

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