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Desayuno alto en proteínas

Estos son los desayunos que te dan más proteína en una ración normal, desde un desayuno inglés completo hasta un bol rápido de skyr.

Desayuno inglés en un plato blancoHuevos Benedict en un plato blancoBatido de proteínas en un vaso
1Desayuno inglésEl completo · 850 kcal45g de proteína2Huevos BenedictUn plato de huevos Benedict (dos muffins con dos huevos y salsa holandesa) · 700 kcal30g de proteína3LongsilogUn plato con dos longganisas, arroz y un huevo (unos 400 g) · 700 kcal25g de proteína4Batido de proteínasUn cacito de proteína con agua (unos 300 ml) · 120 kcal24g de proteína5Queso cottageUna tarrina de queso cottage (200 g) · 196 kcal22g de proteína6Tortilla francesaUna tortilla francesa de tres huevos · 280 kcal20g de proteína7Salmón ahumadoUna ración de salmón ahumado (unos 100 g, un sobre pequeño) · 120 kcal20g de proteína8SyrnikiTres syrniki (unos 150 g) · 330 kcal18g de proteína9SkyrUn skyr natural (150 g) · 95 kcal17g de proteína10ShakshukaUna sartén individual de shakshuka (2 huevos) · 330 kcal17g de proteína11Egg McMuffinUn Egg McMuffin (1 unidad) · 290 kcal17g de proteína12Gachas de avenaUn bol de porridge hecho con leche · 315 kcal15g de proteína13Overnight oatsUn tarro de overnight oats (avena, leche y yogur) · 350 kcal15g de proteína14MenemenUna sartén pequeña para uno, con dos huevos (unos 300 g) · 280 kcal14g de proteína15Yogur griegoUn yogur griego natural (150 g) · 146 kcal13g de proteína16Huevos revueltosDos huevos revueltos (2 huevos) · 200 kcal13g de proteína17Tostadas francesasDos tostadas francesas (2 rebanadas) · 360 kcal12g de proteína18Claras de huevoUna ración de claras (unos 100 g, tres claras) · 50 kcal11g de proteína19Corn flakesUn bol de corn flakes con leche · 250 kcal10g de proteína20BaconTres lonchas de bacon · 130 kcal9g de proteína

Números para la ración que ves, los mismos que en la página de cada alimento. Los deportes son para alguien de unos 70 kg.

Un desayuno con proteína te aguanta hasta la comida y hace mucho más fácil llegar a la proteína del resto del día.

No te hace falta un desayuno inglés. Los huevos, el skyr, el queso cottage y la avena cumplen de sobra, y casi todos están listos en dos minutos.

Junta uno de estos con fruta y tienes un desayuno que llena y que puedes repetir sin pensar.

Preguntas

¿Cuál es el mejor desayuno alto en proteína?

Los huevos como sea, el skyr o el yogur griego y el queso cottage son lo más fácil para meter mucha proteína por la mañana.

¿Cuánta proteína debería tener el desayuno?

Unos 20 a 30 gramos es un buen objetivo para la mayoría.

¿La avena tiene mucha proteína?

Tiene algo, y más si la haces con leche. Ponle skyr o yogur por encima para subirla.

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