マッシュポテトのカロリー
バターと牛乳で作ったマッシュポテトは、つけ合わせ1人分で約210kcalです。
つけ合わせ1人分（バターと牛乳入り）
kcal
4 gたんぱく質
30 g炭水化物
3 g糖類
8 g脂質
量
つけ合わせ1人分（バターと牛乳入り）210 kcal
消費するには
47分のウォーキング
19分のランニング
マッシュポテトは、じゃがいもに何を混ぜるかで決まります。じゃがいもが炭水化物、バターと牛乳が脂質を運んできます。
つけ合わせ1人分で210kcal、炭水化物30g、脂質8g、たんぱく質4g。ソーセージやパイ、ローストのごちそうに欠かせない相棒です。
どれだけ濃厚かは作る人次第。バターと生クリームたっぷりのお店のものは多め、家で牛乳をさっと入れたものは少なめです。
コツ
- 1バターを足す代わりに、ゆで汁や牛乳を少し入れて。
- 2にんじんやかぶ、カリフラワーをつぶして混ぜれば、量が増えます。
- 3ひとすくいにして、残りは野菜で。
食べ物のルーツ
じゃがいもは何千年も前にペルーとボリビア北西部のアンデスで栽培化され、16世紀にスペインの探検家とともにヨーロッパに届きました。マッシュポテトのもっとも古いレシピのひとつは、1747年のハナ・グラスのイギリスの料理書『ジ・アート・オブ・クッカリー』にあります。じゃがいもをゆでて皮をむき、牛乳、塩、バターとつぶす、というものです。最初にじゃがいもをつぶしたのが誰かは、誰も知りません。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Mental Floss, A Brief History of Mashed Potatoes
打ちこむだけ
マッシュポテト
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
マッシュポテト2人分は何kcalですか？
つけ合わせ2人分で約420kcalです。
マッシュポテトはゆでたじゃがいもより高いですか？
バターと牛乳のぶん少し高め。じゃがいもそのものは同じです。
マッシュポテトの脂質はどれくらい？
つけ合わせ1人分で約8g。ほとんどがバターからです。
皮つきでつぶすとカロリーは変わりますか？
ほとんど変わりません。食物繊維は少し増えますが、カロリーはじゃがいもと、バターや牛乳をどれだけ入れるか次第です。
バターひとかけで何kcal増えますか？
約10gのひとかけで約75kcal。1つ増やすごとに、つけ合わせ1人分の210kcalにその分が加わります。
