フェタチーズのカロリー
フェタチーズ1人前、1ブロックの約4分の1で約130kcalです。
1人前（約50g、1ブロックの4分の1）
kcal
7 gたんぱく質
2 g炭水化物
1 g糖類
11 g脂質
量
1人前（約50g、1ブロックの4分の1）130 kcal
消費するには
29分のウォーキング
12分のランニング
フェタは、羊乳で作る塩気のある白いギリシャのチーズで、ヤギ乳が入ることも。1人前で脂質11g、たんぱく質7gです。
チェダーのようなハードチーズより軽く、塩気が強いので、少し崩して散らすだけでたっぷり感じられます。
ギリシャ旅行で頼むギリシャ風サラダは、上に大きなひと切れがどんとのっていて、1人前を軽く超えることも。その下にたまったオリーブオイルもあります。
コツ
- 1切るより崩して。そのほうが広く行きわたります。
- 2夏はスイカとミントと合わせて、ちょっとしたごちそうに。
- 3ギリシャ風サラダはドレッシングを別添えで。チーズよりオイルのほうが早く増えます。
食べ物のルーツ
フェタはギリシャのチーズです。羊飼いたちは何千年も前から、羊や山羊の乳で塩水漬けの白いチーズを作ってきました。ホメロスの『オデュッセイア』では、一つ目の巨人ポリュペモスが羊乳のチーズを作っていて、これがおそらく先祖にあたります。名前のほうは新しく、イタリア語で「ひと切れ」を意味するfettaから来たと考えられています。2002年からEUでは、ギリシャの一部の地域で作られたものだけがフェタを名乗れます。
打ちこむだけ
フェタチーズのギリシャ風サラダ
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
フェタはほかのチーズよりカロリーが低いですか？
たいていのハードチーズよりは低めです。それでもチーズなので、ほとんどが脂です。
フェタチーズ1ブロックは何kcalですか？
1ブロックで約4人前なので、約520kcalです。
フェタチーズはたんぱく質が多いですか？
少しあります。1人前で約7gです。
フェタを水に浸けると塩気は抜けますか？
はい、冷たい水に30分ほど浸けると塩分が少し抜けます。変わるのは塩気だけで、カロリーは変わりません。
フェタとスイカのサラダは何kcalですか？
フェタ1人前（130kcal）に大きなボウルのスイカ約300g（90kcal）で約220kcal。オイルは別です。
