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ブリーチーズのカロリー

マッチ箱くらいの大きさに切ったブリーチーズ1切れで、約135kcalです。

1切れ(約40g)
kcal
8 gたんぱく質
0 g炭水化物
0 g糖類
11 g脂質

量

1切れ(約40g)135 kcal

消費するには

30分のウォーキング
12分のランニング
白いお皿のブリーチーズ

ブリーは白い皮に包まれた、フランス生まれのやわらかいチーズ。コクがあってクリーミーです。1切れで脂質11g、たんぱく質8g、炭水化物はゼロ。

それだけなら、大した数字ではありません。ただ、横に並ぶバゲットやクラッカー、チャツネを足すと、あっという間に倍になります。

クリスマスによく見る、まるごと焼いたブリーにパンをつけて食べるあれは、みんなで分ける料理です。自分にどう言い聞かせても。

コツ

  1. 1先に1切れ切り分けてお皿にのせ、ボードには戻らないように。
  2. 2クラッカーだけでなく、ぶどうやりんごのスライス、セロリも一緒に。
  3. 3ブリーとクランベリーのサンドイッチなら、薄くのせるだけで十分です。

食べ物のルーツ

ブリーの名は、パリの東にあるブリー地方から来ています。この地方の農家で作られるブリー・ド・モーとブリー・ド・ムランは、いまも特に高く評価されています。774年ごろシャルルマーニュが修道院で味わったとか、1815年のウィーン会議で外交官たちが「チーズの王」と称えたという話が伝わっています。どちらもよく語られますが、確かめるのは難しいものです。

私たちの食べ物はどこから来たの? · 出典: Encyclopaedia Britannica, Brie

打ちこむだけ

ブリーとクラッカー

Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。

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よくある質問

ブリーはチェダーよりカロリーが高い?

いいえ、同じ重さならブリーのほうが少し低め。水分が多いぶん軽くなります。

ブリーの白い皮は食べられる?

食べられます。皮もチーズの一部で、数字にも含まれています。

ブリー2切れのカロリーは?

約270kcalです。

ブリーのサンドイッチのカロリーは?

ブリー1切れ(135kcal)を食パン2枚(約160kcal)ではさむと約300kcal。クランベリーソースをスプーン1杯足すと、さらに約30kcalです。

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