ブリーチーズのカロリー
マッチ箱くらいの大きさに切ったブリーチーズ1切れで、約135kcalです。
1切れ(約40g)
kcal
8 gたんぱく質
0 g炭水化物
0 g糖類
11 g脂質
量
1切れ(約40g)135 kcal
消費するには
30分のウォーキング
12分のランニング

ブリーは白い皮に包まれた、フランス生まれのやわらかいチーズ。コクがあってクリーミーです。1切れで脂質11g、たんぱく質8g、炭水化物はゼロ。
それだけなら、大した数字ではありません。ただ、横に並ぶバゲットやクラッカー、チャツネを足すと、あっという間に倍になります。
クリスマスによく見る、まるごと焼いたブリーにパンをつけて食べるあれは、みんなで分ける料理です。自分にどう言い聞かせても。
コツ
- 1先に1切れ切り分けてお皿にのせ、ボードには戻らないように。
- 2クラッカーだけでなく、ぶどうやりんごのスライス、セロリも一緒に。
- 3ブリーとクランベリーのサンドイッチなら、薄くのせるだけで十分です。
食べ物のルーツ
ブリーの名は、パリの東にあるブリー地方から来ています。この地方の農家で作られるブリー・ド・モーとブリー・ド・ムランは、いまも特に高く評価されています。774年ごろシャルルマーニュが修道院で味わったとか、1815年のウィーン会議で外交官たちが「チーズの王」と称えたという話が伝わっています。どちらもよく語られますが、確かめるのは難しいものです。
打ちこむだけ
ブリーとクラッカー
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
ブリーはチェダーよりカロリーが高い?
いいえ、同じ重さならブリーのほうが少し低め。水分が多いぶん軽くなります。
ブリーの白い皮は食べられる?
食べられます。皮もチーズの一部で、数字にも含まれています。
ブリー2切れのカロリーは?
約270kcalです。
ブリーのサンドイッチのカロリーは?
ブリー1切れ(135kcal)を食パン2枚(約160kcal)ではさむと約300kcal。クランベリーソースをスプーン1杯足すと、さらに約30kcalです。








