ポテトパンケーキのカロリー

ポテトパンケーキは、すりおろした生のじゃがいもに玉ねぎ、卵、少しの小麦粉を混ぜ、フライパンでカリッと焼いたもの。ベラルーシではドラニキ、ウクライナではデルニ、ポーランドではプラツキ・ジェムニャチャネと呼ばれます。

3枚で400kcal、炭水化物45g、脂質21g、たんぱく質7g。炭水化物はじゃがいも、脂質のほとんどは焼き油からです。

上にスメタナをのせるのが定番で、その分は別。きのこのソースや肉を合わせれば、しっかりした夕食になります。