カプストニツァのカロリー

カプストニツァは、燻製肉、クロバーサというソーセージ、干しきのこを入れたスロバキアのザワークラウトのスープ。プルーンやサワークリームをスプーン1杯入れる家も多く、クリスマスイブのスープです。

1杯で250kcal、たんぱく質12g、炭水化物12g、脂質17g。ザワークラウトは軽く、数字を運ぶのはソーセージと燻製肉です。

これだけこくのあるスープとしては、まずまずの1杯。増えるのはパンとおかわりです。