ヴァイスヴルストのカロリー

ヴァイスヴルストは、子牛肉と豚肉にパセリを混ぜたやわらかい白いソーセージ。お湯に入ったまま出てきて、2本で約400kcal、脂質36gです。

バイエルンでは昼までに食べるもので、甘いマスタードとプレッツェルが定番。プレッツェルを合わせると650kcalになります。

皮は食べず、吸い出すか縦に切って中身を出します。地元の人は食べ方を見ていますが、カロリーは変わりません。