スブラキのカロリー

スブラキは、たいてい豚肉、ときには鶏肉を小さな角切りにして、オリーブオイル、レモン、オレガノでマリネし、串に刺して焼いたもの。ギリシャでは串のまま、またはピタに包んで出てきます。

串2本で330kcal、たんぱく質34g、脂質20g、炭水化物3g。それだけならほとんどたんぱく質で、グリルの店の中では軽いほうです。

増えるのはその周り。ピタ包みにはザジキ、トマト、玉ねぎ、ときにはポテトも入っていて、どれも上の数字には入っていません。