ステウト・フレスクのカロリー
ステウト・フレスクはパセリソース付きで1皿約900kcalです。
じゃがいもとパセリソース付き1皿(約450g)
kcal
30 gたんぱく質
60 g炭水化物
4 g糖類
60 g脂質
量
じゃがいもとパセリソース付き1皿(約450g)900 kcal
消費するには
200分のウォーキング
82分のランニング
ステウト・フレスクは、薄切りの豚バラをカリカリに焼き、ゆでじゃがいもと白いパセリソースを添えたもの。デンマークの人が国民食に選んだ料理で、昔ながらの宿屋クロならどこのメニューにもあります。
1皿で900kcal、脂質60g、炭水化物60g、たんぱく質30g。脂質の大半は豚バラ、炭水化物の大半はじゃがいもからです。
ソースは牛乳、バター、小麦粉でつくるので、積み重なります。食べ放題で出すお店も多く、上の数字は1回分です。
コツ
- 1ソースは控えめにして、パセリに仕事をさせる。
- 2カリカリの豚バラは紙で押さえて、脂を少し落とす。
- 3じゃがいものおかわりより、ビーツの酢漬けかサラダを。
打ちこむだけ
ステウト・フレスク パセリソース
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
ステウト・フレスクとは?
焼いた豚バラの薄切りに、ゆでじゃがいもとパセリソースを添えたデンマークの家庭料理です。
デンマークの国民食?
はい、政府が行った一般投票で、デンマークの人たちが選びました。
2皿で何kcal?
食べ放題に本気で挑めば、約1,800kcalです。
たんぱく質は多い?
1皿に約30g。脂質のほうが多く、約60gです。
パセリソースの材料は?
牛乳、バター、小麦粉でつくる白いソースに、刻んだパセリをたっぷり混ぜます。



