パンプキン（ハロウィンのかぼちゃ）のカロリー

ジャック・オ・ランタンになるオレンジ色の大きなかぼちゃは、中身のほとんどが水分です。だから1カップで30kcalと、とても軽い数字になります。

日本でふだん煮物や天ぷらにするのは、西洋かぼちゃと呼ばれるほくほくした種類です。こちらはでんぷんが多く、甘くて、カロリーもずっと高めです。ここの数字はハロウィンのかぼちゃのものです。

くり抜いた中身は、スープやパイに使えます。種も炒ればおつまみになります。