ミーゴレンのカロリー
レストランやワルンのミーゴレン1皿は約550kcalです。
1皿、お店のもの
kcal
15 gたんぱく質
70 g炭水化物
8 g糖類
22 g脂質
量
1皿、お店のもの550 kcal
インスタント麺1袋、調理後380 kcal
消費するには
122分のウォーキング
50分のランニング
ミーゴレンは、甘い醤油、にんにく、野菜に、たいてい鶏肉か卵を合わせたインドネシアの焼きそば。日本でも輸入食品店で買えるインスタントの袋麺が、すっかりおなじみです。
ワルンの1皿は550kcal、たんぱく質15g、炭水化物70g、脂質22g。インスタントのミーゴレンは1袋380kcalで、炭水化物52g、脂質16g。麺を乾燥させる前に揚げているからです。
インスタントに目玉焼きをのせる人が多いですが、そうするとお店の1皿に近い数字になります。
コツ
- 1インスタント麺には野菜をたっぷり。少ないカロリーでおなかが満たされます。
- 2調味油の小袋は半分に。味の決め手は醤油と粉末スープのほうです。
- 3ワルンでは、おかわりの代わりに鶏肉と野菜の大盛りを。
食べ物のルーツ
ミーゴレンは、中国からの移民がインドネシアに持ち込んだ焼きそばから生まれました。チャーメンとよく似た料理です。ゴレンはインドネシア語でただ揚げる、炒めるという意味。地元の料理人たちが甘い醤油やサンバル、揚げたエシャロットで自分たちの味にし、豚肉を鶏肉やエビに替えました。有名なインスタントのインドミー・ミーゴレン味はヌヌック・ヌライニが生み出したもので、いまでは世界中で売られています。
打ちこむだけ
ミーゴレン
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
インスタントのミーゴレン1袋のカロリーは？
小袋を全部使って作ると、1袋で約380kcalです。
ミーゴレンはナシゴレンよりカロリーが高いですか？
少し低めです。ミーゴレンは1皿約550kcal、ナシゴレンは約610kcalです。
ミーゴレンのたんぱく質はどれくらい？
お店の1皿で約15g、インスタント1袋で約8gです。
ミーゴレンと焼きそばは同じ？
近い親戚で、どちらも小麦の麺を醤油系の味で炒めたものです。中華料理店のチャーメンも、ミーゴレン1皿と同じく約550kcalと考えてください。
インスタントのミーゴレン1袋は何グラム？
一般的な袋で乾麺が80〜85gほど、それに小袋がつきます。380kcalは、作ったときの1袋全部の数字です。
