キウイのカロリー
キウイ1個は42kcal。ほとんどが炭水化物です。
量
消費するには
キウイは小さく、ほとんどが水分と果物の糖分。あの小さな黒い種のまわりに、食物繊維がたっぷりです。
1個で42kcal、2個で84kcal。1個だとなんだか物足りなくて、2個食べる人が多い果物です。
半分に切ってスプーンですくうだけ。デスクでのお昼に、これほどラクな果物はありません。
コツ
- 1バッグにスプーンを入れておけば、皮のまますくって食べられます。
- 2ヨーグルトやオートミールにスライスしてのせて。
- 3緑のキウイが酸っぱく感じるなら、甘いゴールドキウイを。
食べ物のルーツ
キウイはニュージーランドではなく中国の果物です。中国では猿が大好きなことから、猕猴桃(ミーホウタオ)、つまり「マカクの果実」と呼ばれていました。1904年、ワンガヌイの校長イザベル・フレイザーが長江流域から種を持ち帰りました。ニュージーランドでは1959年まで「チャイニーズ・グーズベリー」と呼ばれていましたが、輸出業者が国鳥にちなんでキウイフルーツと名前を変えました。アメリカのメロンへの関税のせいで、メロネットという名前が使えなかったことも理由の一つです。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Zespri, What's in a name: the Chinese gooseberry
打ちこむだけ
キウイ2個
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
キウイ2個だと何kcalですか？
キウイ2個で84kcalです。
皮は食べられますか？
食べられますが、少し毛羽立っています。ここでの数字は実の部分のものです。
キウイの糖分はどのくらいですか？
1個で炭水化物が約10g。ほとんどが果物そのものの糖分です。
キウイのビタミンCはどのくらいですか？
緑のキウイ1個で約65mg。中くらいのオレンジ1個とほぼ同じ量を、半分ほどの大きさでとれます。
キウイはゼリーに入れられますか？
生のままでは固まりません。生のキウイにはゼラチンを固まらせない酵素があるので、さっと加熱するか、寒天で固めてください。
知ってた？
ゴールドキウイには100gあたり約161mgのビタミンCが含まれていて、オレンジのほぼ3倍です。
食べ物の雑学 · 出典: Richardson, Ansell and Drummond, The nutritional and health attributes of kiwifruit, European Journal of Nutrition (2018)
