目玉焼きのカロリー
目玉焼き1個は約90kcal、たんぱく質は6gです。
目玉焼き1個
kcal
6 gたんぱく質
0 g炭水化物
0 g糖類
7 g脂質
量
目玉焼き1個90 kcal
消費するには
20分のウォーキング
8分のランニング
目玉焼きは、卵1個とフライパンにひいた少しの油かバター。炭水化物はなく、ほとんどがたんぱく質と脂質です。
1個で90kcal、たんぱく質6g、脂質7g。朝ごはんに2個なら180kcalです。
差がつくのは油の量。たっぷりの油で揚げ焼きにした食堂の目玉焼きは、家でフッ素加工のフライパンで焼いたものより高くなります。
コツ
- 1フッ素加工のフライパンで、油は数滴かスプレーで。
- 2ふたをして蒸し焼きにすれば、油をかけなくても表面に火が通ります。
- 3トースト1枚にのせて、トマトを添えるのもいい組み合わせ。
食べ物のルーツ
目玉焼きの始まりはニワトリで、おそらく約3,500年前に東南アジアで家畜化されました。はっきり飼われていたとわかる最古の骨はタイのバンノンワット遺跡のもので、紀元前1650年から紀元前1250年ごろのものです。研究者は、米やキビの畑が野生のヤケイを人の近くに引き寄せ、ニワトリはふだんの食べ物になる前は特別な鳥だったと考えています。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: PNAS, The biocultural origins and dispersal of domestic chickens (2022)
打ちこむだけ
目玉焼き
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
目玉焼き2個だと何kcal？
約180kcal、たんぱく質は12gです。
目玉焼きはゆで卵より体に悪い？
悪いわけではありません。フライパンの油の分、少し高くなるだけです。
炭水化物はありますか？
まったくありません。
目玉焼きサンドは何kcal？
白い食パン2枚に目玉焼きをはさんで約250kcal。バターやソースは別です。
黄身と白身、それぞれ何kcal？
Lサイズの卵で、黄身が約55kcal、白身が約17kcal。目玉焼き90kcalの残りはフライパンの油の分です。
