シャンパンのカロリー
シャンパンはグラス1杯で約95kcal。そのほとんどがアルコールによるものです。
量
消費するには
シャンパンのカロリーはほとんどがアルコールから来ていて、残りは少しの糖分です。ふつうはブリュットと呼ばれる辛口で、甘口タイプは少し高めになります。
グラス1杯で約95kcal、ボトル1本で約570kcal。ボトル1本でちょうど6杯分です。プロセッコやカヴァもほぼ同じです。
ビール1パイントよりは軽いのですが、結婚式で何度も注ぎ足されるうちに増えていきます。必ず誰かが注ぎに来るものです。
コツ
- 12杯目のあとはグラスに手でふたを。増えるのは注ぎ足しのぶんです。
- 2乾杯の合間に水を1杯。
- 3ブリュットを選んで。いちばん辛口で、いちばん軽めです。
食べ物のルーツ
シャンパーニュの名前は、それが造られているフランス北東部の地方から来ています。修道士ドン・ペリニヨンが泡を発明したという伝説がありますが、歴史家は疑っています。1668年からオーヴィレール修道院にいた彼が知られるようになったのは、ワインのブレンドの腕でした。この地方で発泡ワインがあえて造られるようになったのは1670年から1720年ごろで、1685年にシャンパーニュに届いたコルク栓がそれを後押ししました。
物語をすべて読む · 私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Comité Champagne, Champagne and its history
打ちこむだけ
シャンパン 2杯
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
シャンパン1本だと何kcal？
750mlのボトルで約570kcalです。
シャンパンはワインより低い？
シャンパン1杯が約95kcal、ワインの標準的な1杯が約125kcalなので、1杯あたりでは少し低めです。
プロセッコも同じ？
ほぼ同じです。どちらもアルコール度数が近いスパークリングワインなので、同じように数えて大丈夫です。
ロゼシャンパンはカロリーが高い？
ほぼ同じです。ロゼシャンパンもたいていはブリュットなので、ほかと同じく1杯約95kcalで数えて。
ミモザは何kcal？
シャンパンとオレンジジュースが半々のフルート1杯で約75kcalです。ジュースで少し糖分が増えますが、そのぶんワインが減ります。
知ってた？
ある化学者の計算では、グラス1杯のシャンパンを置いておくと出る泡は約100万個。よく聞く1,500万個は、かなり多すぎたようです。
飲み物の雑学 · 出典: ScienceDaily, American Chemical Society release
