ブリガデイロのカロリー
ブリガデイロ1個(約20g)は約85kcalです。
1個(約20g)
kcal
1 gたんぱく質
12 g炭水化物
10 g糖類
4 g脂質
量
1個(約20g)85 kcal
3個(約60g)255 kcal
消費するには
19分のウォーキング
8分のランニング

ブリガデイロは、練乳、ココア、バターをとろりとするまで煮つめて丸め、チョコスプレーをまぶしたもの。ブラジルの誕生日パーティーは、これがひと皿ないと始まりません。
1個で85kcal、炭水化物12g、脂質4g、たんぱく質1g。たいていの人の数え方の3個なら255kcalです。
小さいのが落とし穴。通りすがりにお皿からつまんだ分は、だれも数えません。
コツ
- 11個とったら、お皿から離れて。
- 2家では小さめに丸めて。同じ鍋で数が増えます。
- 3コーヒーと1個で。それだけで食事のしめになる甘さです。
打ちこむだけ
ブリガデイロ1個
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
ブリガデイロの材料は?
加糖練乳、ココアパウダー、バター。まわりにチョコスプレーをまぶします。
5個で何kcal?
約425kcalです。
なぜブリガデイロという名前?
1940年代にブラジル大統領選に出た空軍の准将、エドゥアルド・ゴメスにちなんで。選挙資金を集めるためにつくられた、という話がよく知られています。
白いブリガデイロはある?
ココナッツ版はベイジーニョと呼ばれます。砂糖をまぶし、上にクローブをのせることが多いです。
ブリガデイロは砂糖が多い?
はい、1個の炭水化物12gのほとんどが練乳の砂糖です。






