パン・オ・ショコラのカロリー
パン・オ・ショコラ1個は270kcal、脂質は15gです。
量
消費するには
クロワッサンと同じバターたっぷりの生地に、ビターチョコの棒を2本入れて焼いたもの。プレーンのクロワッサンより少し高いのはそのためです。
パン屋さんのものは270kcal。ホテルの朝食に並ぶミニサイズは1個120kcalですが、1個だけで終わることはまずありません。
フランス南西部ではショコラティーヌと呼ばれます。呼び名が違っても、数字は同じです。
コツ
- 1コーヒーのおともには、ふつうサイズの代わりにミニを1個。
- 2ヨーグルトやフルーツと一緒に食べれば、菓子パンだけでなくちゃんとした朝ごはんに。
食べ物のルーツ
クロワッサンと同じく、ルーツはオーストリアにあります。1839年ごろにパリで開いたアウグスト・ツァンのウィーン風のパン屋はウィーンの菓子パンを売っていて、食の歴史家はその流れをくむチョコレート入りのパンを祖先と見ています。パリではパン・オ・ショコラ、南西部ではショコラティーヌと呼ばれ、この呼び名争いはフランス議会にまで持ち込まれました。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: Sortir à Paris, Croissants and pain au chocolat: two pastries that aren't so French after all
打ちこむだけ
パン・オ・ショコラ
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
パン・オ・ショコラはクロワッサンより高いですか？
少しだけ。パン屋さんのクロワッサンは約250kcal、パン・オ・ショコラは約270kcalです。
ミニパン・オ・ショコラは何kcalですか？
1個約120kcalです。
ショコラティーヌは同じものですか？
はい。フランス南西部での呼び名です。
パン・オ・ショコラにはどれくらいチョコが入っていますか？
細いビターチョコの棒が2本だけで、思っているより少なめです。270kcalのほとんどは、そのまわりのバターたっぷりの生地です。
パン・オ・ショコラはなぜ三日月形ではなく四角いのですか？
クロワッサンのように三角形から成形せず、チョコの棒を巻き込んで作るからです。生地は同じで折り方が違うので、長方形に焼き上がります。
