ミートボールのカロリー
牛豚合いびきのミートボール5個で約300kcal、1個あたり約60kcalです。
量
消費するには
ミートボールは合いびき肉にパン粉、卵、玉ねぎを混ぜて丸め、焼いたり揚げたりしたもの。スウェーデン風はグレイビーとリンゴンベリー、イタリア風はトマトソースで。
5個で300kcal、たんぱく質18g、脂質22g、炭水化物8g。1個60kcalなので数えやすいです。
大きいのは一緒に食べるもののほう。マッシュポテトとグレイビー、スパゲッティ、サンドイッチのパンなどは別で数えましょう。
コツ
- 1家で作るなら、赤身のひき肉や半分を鶏ひき肉にして。
- 2揚げずにオーブンで焼いて。
- 3野菜やサラダを添えて、パスタやマッシュポテトは少なめに。
食べ物のルーツ
2018年、スウェーデンの公式Twitterアカウントが、スウェーデンのミートボールは1700年代初めにカール12世がオスマン帝国から持ち帰ったレシピがもとだと投稿しました。食の歴史家たちは反論しました。frikadellerと呼ばれるミートボールは、彼の滞在よりずっと前の1650年にスウェーデンの文献に登場し、köttbullarという言葉も1755年ごろに現れるからです。ミートボールは多くの国で古くからあり、発明者の名前は挙げられません。
私たちの食べ物はどこから来たの？ · 出典: The Local Sweden, food historian Richard Tellström on köttbullar
打ちこむだけ
ミートボール5個
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
ミートボール1個は何kcalですか？
普通サイズで約60kcalです。
ミートボール10個は何kcalですか？
約600kcalです。
ミートボールのたんぱく質はどれくらい？
5個で約18gです。
トマトソースのミートボールは何kcalですか？
シンプルなトマトソースをおたま1杯、約100gで約50kcal増えます。ソースと一緒に5個で約350kcalです。
マッシュポテトと一緒だと何kcalですか？
ミートボール5個と、バターと牛乳入りのマッシュポテトをつけ合わせ1人分で510kcal。グレイビーをかけると少し増えます。
