スタンポットのカロリー

スタンポットはオランダの冬の料理。じゃがいもを野菜と一緒につぶしたもので、野菜はたいていケール、ザワークラウト、エンダイブです。ロークワストという燻製ソーセージと、真ん中の小さなグレイビーの池と一緒に出てきます。

1皿で650kcal、たんぱく質22g、炭水化物50g、脂質40g。炭水化物はマッシュ、脂質の大半はソーセージとグレイビーからです。

ケールもザワークラウトも安くてお腹がふくれるので、野菜を増やすのがいちばん簡単です。