ルーローハンのカロリー

ルーローハン、魯肉飯は台湾の豚肉かけごはん。刻んだ豚バラを、しょうゆ、米酒、香辛料、揚げエシャロットでじっくり煮込み、白いごはんにかけます。安くて、どこにでもあって、毎日のように食べるものです。

1杯で650kcal、炭水化物75g、脂質30g、たんぱく質20g。炭水化物はごはん、脂質はタレに溶けこんだ豚バラからです。

煮卵と黄色いたくあんが付くことも多いです。煮卵は別に数えて、たくあんはほぼゼロです。